Голямо лекарство за запек е шери чай. За приготвянето на този чай се вземат 2 супени лъжици листа Carqueja и 500 мл вода.
Най-напред листата на carqueja трябва да бъдат смачкани, след което те трябва да бъдат добавени към водата, която трябва да се свали заедно. Следващата стъпка е да покриете контейнера и да го оставите да седне за 5 минути.
Чай от Carqueen трябва да се приема 2 до 3 пъти на ден, трябва да внимавате, защото твърде много чай може да причини проблеми с храносмилането.
Carqueja, научно наименование Baccharis trimera, е лечебно растение, което освен предпазване от запек, помага при лечението на анемия и защита на черния дроб от токсини.