В менюто на кетогенната диета да отслабнете, трябва да елиминирате всички храни, богати на захар и въглехидрати като ориз, тестени изделия, брашно, хляб и шоколад, увеличаване на консумацията на хранителни източници на протеини и мазнини като месо, яйца, и зехтин.
Този вид хранене може да бъде проследен от 1 до 3 месеца, а в така наречената циклична кетогенна диета е възможно да се редува между 5 последователни дни на хранене и 2 дни хранене на въглехидрати, което улеснява спазването на менюто и през уикендите.
Кетогенната диета стимулира загубата на тегло, защото причинява на организма да произвежда енергия от изгаряне на мазнини, вместо въглехидратите, които обикновено идват от храната.
Така че, за да помогнете за отслабване, ето пример за тридневното меню на тази диета.
Ден 1
- Закуска: 2 бъркани яйца с масло + 1 парче сирене minas + 1 парче папая;
- Сутрешна закуска: желатин без захар + 3 ядки;
- Обяд / Вечеря: 2 говеждо пържоли в сирене с маруля и лилаво зеле, подправени със зехтин + 1 портокал;
- Снек: 1 неподсладено кисело мляко + 1 супена лъжица ленено брашно + 2 сирена и шунка ролки.
Ден 2
- Закуска: 1 банана с 1 супена лъжица слънчогледово семе + 2 филига печено сирене със шунка;
- Сутрешна закуска: 1 неподсладено кисело мляко + 5 ядки;
- Обяд / Вечеря: сьомга на скара с горчив сос + зелена салата от рукола, домат, краставица и лилав лук + 1 супена лъжица зехтин + оцет, риган и сол за сезона;
- Следобедна закуска: ягода със заквасена сметана.
Ден 3
- Закуска: 1 варено яйце + 2 филиата прясно сирене със сусамово семе;
- Сутрешна закуска: 1 неподсладено кисело мляко + 3 супени лъжици авокадо;
- Обяд: пиле с бял сос със заквасена сметана + масло от зеле със салата лук със зехтин или кокосово масло + 1 ябълка;
- Следобедна закуска: сирене маскарпоне + червени плодове като череша, ягода и малина.
Важно е да запомните, че тази диета е противопоказана при хора над 65 години и при бъбречна недостатъчност, чернодробни проблеми, сърдечно-съдови заболявания и употреба на кортизонови лекарства като кортикостероиди. По този начин се препоръчва тя да бъде разрешена от лекаря и придружена от диетолог. Вижте пълния списък на разрешените и забранени храни в кетогенната диета.
За да помогнете за диета и да поддържате загуба на тегло, ето как да направите супа без детоксикация, като гледате видеоклипа по-долу:
