Хранене бавно slims, защото дава време за чувство на ситост да достигне до мозъка, което показва, че стомахът е пълен и че е време да спрете да ядете.
В допълнение, колкото повече пъти един дъвче и поглъща малки порции храна, толкова повече стимули се изпращат на червата, за да се движат, намаляват тенденцията за запек и подобряват храносмилането.
Имате обаче и други ползи от яденето бавно. Списък на основните са:
1. Разредител
Загубата на тегло се случва, защото, когато ядете бавно, сигналът, изпратен от стомаха до мозъка, за да покаже, че вече е пълен, имате време да пристигнете, преди да сте яли 2 чинии с храна.
Чрез яденето бързо това вече не е така, така че по-голямо количество храна и калории се консумират до достигане на ситост.
2. Подобрява храносмилането
Дъвченето на храната улеснява процеса на храносмилане, защото в допълнение към смилането на храната по-добре, също така увеличава производството на слюнка, което улеснява действието на стомашната киселина. Когато това се случи, храната получава по-малко време в стомаха и дори е възможно да се контролират симптомите на киселини, гастрит или рефлукс.
3. Увеличава чувството за ситост
Навикът на ядене бързо, освен че благоприятства поглъщането на храни в по-големи количества, също намалява допира на храната с вкусовите пъпки, които са отговорни за възприемането на вкуса и излъчването на посланието за задоволство и ситост към мозъка.
Напротив, яденето бавно ви позволява да усетите по-лесно вкуса на храната, което също намалява зависимостта, дължаща се на изкуствени вкусове и индустриализирани храни.
4. Намалява приема на течности
Намаляването на приема на течности по време на хранене също може да помогне за по-ниски калории, особено когато става въпрос за напитки с много калории, като безалкохолни напитки, преработени или натурални сокове.
Но дори когато става въпрос за вода, пиенето на повече от 1 чаша (250 мл) може да намали ефективността на храносмилането и да доведе до нуждата от чувство на тежък стомах след всяко хранене. Това може да доведе до следващото хранене да се опита да повтори това "тегло" в стомаха с повече вода, калорични течности или още повече храна, което улеснява натрупването на тегло.
5. Увеличете вкуса на храната
Гледането на храната, усещането за аромат и отделянето на подходящо време за храна помага да се намали стреса и да се отпуснете по време на хранене, което ви позволява да се насладите на вкуса на храната и да накарате храната да се наслаждава.
Как да се храним по-бавно
За да можете да ядете по-бавно, трябва да се опитате да ядете на масата, да избягвате дивана или леглото, да избягвате употребата на телевизор по време на хранене, винаги да използвате храна вместо да използвате ръцете си и да консумирате салата като вкус или топла супа.
Сега гледайте това видео и знайте какво можете да ядете, без да натрупате тегло: