Чайът Maté идва от листата и стъблата на лечебното растение, наречено yerba mate, научното име Ilex paraguariensis, което се консумира много в южната част на страната под формата на chimarrão или tereré.
Здравните ползи от мате чай са свързани с лечебните свойства, които притежава. Матираният чай има кофеин, минерали и витамини и поради това има антиоксидант, диуретик, лек слабител и е добър мозъчен стимулант. Високото съдържание на кофеин в мате чай намалява симптомите на депресия и умора, което прави индивида по-бдително и желаещ за ежедневна дейност.
Основните предимства на здравния чай партньор са:
1. Намаляване на холестерола
Препечен чай от чай може да се приема ежедневно като домашно лекарство за холестерол, тъй като намалява усвояването на мазнините от храната поради наличието на сапонини. Въпреки това, това лекарство за домашно лечение не трябва да замества лечението, посочено от лекаря, но е чудесен начин да допълни това клинично лечение.
2. Помогнете да отслабнете
Това растение има термогенно действие, което помага при отслабването и намаляването на телесните мазнини. Чайът действа чрез подобряване на сигнализиращия отговор, тъй като забавя времето на изпразване на стомаха и намалява количеството на циркулиращия лептин и дори намалява образуването на висцерална мазнина.
3. Защитете сърцето
Матираният чай има защитен ефект върху кръвоносните съдове, предотвратявайки натрупването на мазнини вътре в артериите, което следователно предпазва сърцето от сърдечен удар. Въпреки това, редовното му потребление не изключва необходимостта да се яде здравословно, ниско съдържание на мазнини.
4. Контрол на диабета
Матираният чай има хипогликемично действие, което помага да се намали количеството захар в кръвта, но за тази цел трябва да се консумира ежедневно и винаги без захар или подсладител.
5. Борба с умората и обезсърчението
Поради наличието на кофеин мат чаят действа на церебралното ниво, което увеличава умственото разположение и концентрация, така че е чудесно да се събуждате и след обяд, но трябва да се избягва през нощта и от края на следобед до не насърчавайте безсъние и затруднявате съня. Неговото потребление е особено показано за студентите и хората в работната среда, за да ги държи нащрек.
Същите ползи са открити в препечена чаша лъв чай, другата билка, в chimarrão и tererê.
Как да си направим мат чай
Традиционен гаучо кимараоМате чай може да бъде погълнат горещ или студен, и можете да добавите няколко капки лимон.
съставки:
- 1 матова чанта
- 1 чаша вряла вода
Начин на приготвяне:
Добавете мате чашата в чашата с вряла вода, покрийте и оставете да престои 3 до 5 минути. Грей и вземете следното. Можете да консумирате до 1, 5 литра чай за мазнина на ден.
За да се приготвите под формата на химарао, поставете яраба в мазето, подходящо за химарао, облицовете само една страна и след това добавете горещата вода преди да влезете в точката на кипене. Използвайте филтърната помпа за чай, все още гореща.
Матираният чай се намира в аптеките, дрогерите, супермаркетите и магазините за естествени продукти в естествена форма (листа), в сашета или на прах, за да се разтварят във вода или мляко. Той е противопоказан при безсъние, нервност и тревожност.