Кофеинът е мозъчен стимулант, открит например в кафе, зелен чай и шоколад и има много предимства за тялото, като повишено внимание, подобрена физическа производителност и стимул за загуба на тегло.
Все пак, кофеинът трябва да се консумира умерено и максималната дневна доза не трябва да надвишава 400 mg на ден или 6 mg на килограм тегло, което е еквивалентно на около 4 чаши от 200 ml кафе или 8 чаши, като безсъние, тревожност, тремор и болка в стомаха.
Вижте таблицата по-долу за списъка с кофеинирани храни и сумата за всяка:
храна | количество | Средно съдържание на кофеин |
Традиционно кафе | 200 ml | 80-100 mg |
Разтворимо кафе | 1 чаена лъжичка | 57 mg |
Експресно кафе | 30 ml | 40-75 mg |
Безкофеиново кафе | 150 ml | 2-4 mg |
Ледения чай напитка | 1 може | 30 - 60 mg |
Черният чай | 200 ml | 30 - 60 mg |
Зелен чай | 200 ml | 30 - 60 mg |
Матиран чай | 200 ml | 20-30 mg |
Енергийни напитки | 250 ml | 80 mg |
Кола пие | 1 може | 35 mg |
Гуарана Сода | 1 може | 2-4 mg |
Млечен шоколад | 40 g | 10 mg |
Половин горчив шоколад | 40 g | 8-20 mg |
шоколадови напитки | 250 ml |
4-8 mg |
Друг практичен начин за приемане или контрол на количеството дневен кофеин може да бъде под формата на добавки като капсули или кофеин на прах в неговата пречистена форма, известни като безводен кофеин или метилксантин. Научете повече за употребата на кофеин в капсулите, за да отслабнете и да се възползвате от енергията.
Положителни ефекти на кофеина върху тялото
Кофеинът действа като стимулант на нервната система, блокирайки вещества, които причиняват умора и увеличават освобождаването на невротрансмитери, като адреналин, норадреналин, допамин и серотонин, които активират тялото и увеличават енергията, здравината и физическите резултати. много използвани от практикуващите физическа активност. Използването му също така предотвратява умората, подобрява концентрацията, паметта и настроението.
Кофеинът също е голям антиоксидант, който се бори със застаряващите клетки и предотвратява образуването на сърдечно-съдови заболявания и в допълнение има термогенен ефект, тъй като стимулира метаболизма и ускорява сърдечния ритъм, като е голям съюзник за отслабване. Научете повече за ползите от кафето.
Отрицателни ефекти на кофеина върху тялото
Кофеинът трябва да се консумира в малки количества или умерено, тъй като продължителната или преувеличена употреба може да причини нежелани реакции, като понижена абсорбция на калций от организма, стомашна болка, рефлукс и диария поради повишени стомашни и чревни секрети, освен раздразнителност, тревожност, безсъние, треперене и често желание за уриниране, особено при по-чувствителни хора.
Освен това кофеинът причинява физическа зависимост и поради това е пристрастяващ и спирането му може да предизвика симптоми на отнемане като главоболие, мигрена, раздразнителност, умора и запек. Консумацията на кофеин също трябва да се избягва от деца, бременни жени, жени, които кърмят и хора, които имат много високо кръвно налягане или сърдечни проблеми.