Диетата за улцерозен колит трябва да е богата на зеленчуци и зеленчуци, плодове, риба и постно месо - е от съществено значение за поглъщане на много течности като вода, кокосова вода и пресни плодови сокове.
Омега-3 богати храни, като сардини, сьомга или ядки, могат да помогнат за намаляване на симптомите на заболяването чрез тяхното противовъзпалително действие.
При тежки фази на улцерозен колит може да се появи диария или частична обструкция на червата и може да се наложи хоспитализация за чревна почивка и следователно специфично хранене на болничен контекст, като хранене с тръби.
Какво да не ядем за улцерозен колит
В диетата за улцерозен колит трябва да избягвате някои храни, които могат да влошат симптомите на това заболяване като:
- трици и семена;
- пълномаслено мляко и неговите производни;
- червени меса;
- боб, фасул, боб, грах;
- тъмно зелени листни зеленчуци като масло от зеле;
- сладкиши.
Също така е важно да се правят чести ястия с малък обем и да се приготвят храни с ниско съдържание на мазнини с предпочитание за варене и печене. Пациентът с улцерозен колит трябва да води дневник за храна, в който да записва цялата храна, която яде, за да идентифицира по-лесно храните, които влошават симптомите на заболяването.
Полезни връзки:
- Лечение на колит
- Храни, богати на омега 3