Джинджифилът е чудесно средство за лечение на мигрена, тъй като има аналгетични и противовъзпалителни свойства, които помагат за облекчаване на болката. Тайната за джинджифил за значително намаляване на болката е да я поемете веднага щом си мислите, че мигрена ще започне. Също така, трябва да се избягват фактори, които могат да предизвикат мигрена като силна музика, стрес, прекомерна физическа активност, дълго време без да ядеш и да спиш лошо през нощта.
Когато сте изтощени, трябва да увеличите консумацията на джинджифил, така че ето някои интересни рецепти.
1. Джинджифил чай с канела
съставки
- 1 см джинджифил
- 1 пръчка канела
- 180 ml вода
Начин на подготовка
Добавете съставките в тиган и ги загрейте в продължение на няколко минути, докато се сварят и след това изпият, когато е хладка.
2. Джинджифил вода
съставки
- 4 до 5 филии или 2 супени лъжици джинджифил
- 1 литър вода
Начин на подготовка
Добавете джинджифила в бутилката с вода и продължете да я приемате през целия ден.
3. Сок от моркови с джинджифил
съставки
- 2 средни моркови, без черупки
- 1 чаена лъжичка джинджифил на прах
Начин на подготовка
Преминете морковите през центрофугата, след това добавете джинджифилния прах към концентрирания сок и вземете следващия.
4. Джинджифил сос
съставки
- 100 мл Соев сос (shoyu)
- 120 ml вода
- 80 грама пресен джинджифил
- лилав лук наполовина
- 1 супена лъжица лимонов сок
- 1 супена лъжица сол
- 1 чаена лъжичка захар
Начин на подготовка
Оставете джинджифила и лука и добавете всички съставки в стъклен съд и разбъркайте много добре. След това сосът е готов и може да се използва за сезонни салати, зеленчуци и меса.
5. Изсипаният джинджифил
съставки
- 400 г джинджифил
- 1/2 чаша захар
- 1 чаша оцет
- 3 супени лъжици сол
- 1 стъклен контейнер приблизително 1/2 литър с капак
Начин на подготовка
Обелете джинджифила и след това нарязайте, оставяйки филийки тънки и дълги. Кук само в кипяща вода и след това се оставя да се охлади естествено. След това трябва да добавите останалите съставки и да доведете до огъня да готвят за около 5 минути след вдигане на кипене на слаб огън. След това трябва да съхранявате джинджифила в стъклен съд в продължение на поне 2 дни преди консумирането.
Този домашен джинджифил запазва около 6 месеца, ако някога остане в хладилника.
6. Гел кристализира
съставки
- 1 кг пресен джинджифил
1 кг захар
Филтрирана вода
Захар за поръсване
Начин на подготовка
Обелете и нарязайте джинджифила на тънки филийки. Приведете в огъня с достатъчно вода, за да покриете всичко и да доведете до възпаление и след това да източите водата. Повторете тази операция 4 пъти, като винаги смените водата. В последно време излейте и върнете обратно в огъня с 2 литра вода и захар. Оставете да заври при умерена температура, докато цялата течност изсъхне. Разбъркайте няколко пъти, като внимавате да не изгорите. Извадете от огъня и оставете да изсъхне. Изсипете захар и съхранявайте в плътно затворен контейнер.
7. Джинджифил в капсули
Джинджифилът може да се намери в капсулите като добра стратегия за периоди, когато една жена знае, че е по-вероятно да има мигрена преди или по време на менструация. Препоръчва се да се приемат 200 до 400 mg на ден, за да се постигнат ползите от него.
Джинджифил в капсули може да се закупи от някои аптеки и магазини за здравословни храни, но трябва да се консумира с напътствия от лекар, фармацевт или билколечение.
