Желязото е основен минерал за здравето и липсата му генерира анемия. Симптомите на дефицит на желязо в тялото са:
- Екстремна умора, често сън или обезкуражаване;
- Трудност при изучаването или вниманието;
- Подути глезени или подуване на други стави;
- Слаба или чуплива коса или загуба на коса;
- Бледа кожа или вътрешни капачки на безцветни клепачи;
- Липса на апетит, промени във вкуса или езика;
- Чести инфекции, дължащи се на нисък имунитет;
Липсата на желязо в кръвта може да е свързана с лоша диета, т.е. диета с ниско съдържание на желязо или загуба на големи количества кръв, или чрез кръвоизлив, или чрез голям поток по време на менструация, както се случва при жени, които имат например миома.
Как да увеличите количеството желязо в тялото
За борба с тези симптоми се препоръчва да се хранят храни, богати на желязо, като тези от животински произход, както и плодове като сушени кайсии, сушени черни сливи и ягоди, които са богати на желязо.
Все пак, във всеки случай е важно да се направи кръвен тест, за да се потвърди диагнозата и да се наблюдават нивата на желязо. Ако лекарят смята, че нивата на желязо са твърде ниски в кръвта, той може да препоръча добавяне на желязо с 1 или 2 таблетки за няколко месеца. Но, като цяло, това е запазено за хора, които са страдали от кръвоизлив, например.