Хранителната терапия на чернодробната енцефалопатия, която е усложнение на чернодробното заболяване, трябва да бъде диета, за предпочитане с протеини от растителен произход и също с малко сол.
Диета за чернодробна енцефалопатия
Диетата за чернодробна енцефалопатия трябва да е нормалнокалорична, т.е. тя трябва да има калории, които обикновено осигуряват вашите енергийни разходи.
Една от целите на храненето при цироза или чернодробно заболяване за лечение на чернодробната енцефалопатия е предотвратяването или обръщането на недохранването и затова може да се въведе лека закуска за една нощ, за да се подобри теглото и общото състояние на пациента. Диета с ограничен протеин и разклонени аминокиселини за лечение на чернодробна енцефалопатия трябва да се спазва само през периода от 3 до 5 или толкова дълго, колкото има клинични прояви и симптоми като забавяне на мислите, тремор и поведенчески разстройства.
При чернодробната енцефалопатия е важно да се избягва оралното гладуване (с изключение на случаите на гастроинтестинално кървене или друго механично увреждане) и да се направи ограничено протеиново ограничение (3 до 5 дни) в случаи на тежка чернодробна енцефалопатия, тъй като една от основните цели на лечението е да се предотврати загуба на тегло и мускулни протеини visceral и мускулна.
Степени на чернодробна енцефалопатия
Чернодробната енцефалопатия се класифицира според тежестта й и може да бъде:
- Степен I
- Клас II
- Клас III
- Клас IV
Диетата на чернодробната енцефалопатия трябва да се адаптира към степента на проявление на това усложнение и протеинът трябва да бъде ограничен само в най-тежките случаи на енцефалопатия.
Храни, препоръчани по време на криза на чернодробната енцефалопатия
- соя;
- риба и риба;
- овче мляко
Храни с голямо количество аминокиселини с разклонена верига са храните, препоръчани по време на тежката криза на чернодробната енцефалопатия. (Изолевцин, валин и левцин). В по-малко количество храни, богати на аминокиселини и ароматни вериги.
Забранени храни при тежка чернодробна енцефалопатия
- яйца;
- червено месо;
- краве мляко и неговите производни като кисело мляко и сирене.
Чернодробната енцефалопатия се счита за тежка, когато е между степен III и IV.
Диетата трябва да се върне към нормалното, с протеин в нормални количества от 1, 2 до 1, 8 г / кг / ден, веднага щом кризата преминава, за да се подобри хранителния статус на пациента.
