Ползата от слънчогледовото семе е особено за борба със запек, тъй като този тип семена има много фибри. Две супени лъжици слънчогледови семена имат 2.4 g фибри.
Освен това слънчогледовите семена също са важни за:
- Подобрете сърдечно-съдовото здраве, тъй като семената имат добри мазнини за сърцето;
- Защитете клетките, защото имат антиоксиданти;
- Понижаване на холестерола чрез наличието на здрави влакна и мазнини.
Можете също така да използвате слънчогледовите семена, за да отслабнете, защото влакната увеличават чувството за ситост и намаляват апетита.
Как да консумираме слънчогледови семена
Слънчогледовите семки могат да се консумират в салата маруля или плодова салата, в витамини, бити в сокове или интегрирани в тестените изделия. В допълнение, те се намират с кора или с черупки, сурови или печени със или без сол и могат да бъдат закупени слънчогледови семена в супермаркети или магазини за природни продукти.
Хранителна информация за слънчогледовото семе
| елементи | Сума на 100 g слънчогледово семе |
| мощност | 475 калории |
| протеини | 16, 96 g |
| мазнини | 25.88 g |
| въглехидрати | 51, 31 g |
| Хранителни влакна | 7.84 g |
Слънчогледовите семена имат влакна, които ви помагат да отслабнете, но също така имате калории, две супени лъжици слънчогледово семе имат 143 калории, затова е важно тези семена да се консумират умерено.
Рецепти от слънчогледово семе
Рецептите с големи слънчогледови семки, които спомагат за регулирането на червата, са пример.
Рецепта за бисквитка слънчоглед
съставки:
- 1 чаша мед
- 3 супени лъжици маргарин
- 3 супени лъжици масло
- 1 чаена лъжичка ванилия
- 2/3 от пшеничното брашно
- 2/3 пълнозърнесто брашно
- 1 чаша традиционен овес
- Половин чаена лъжичка мая
- 1/4 чаена лъжичка сол
- Слънчогледово семе от половин чаша
- Половин чаша нарязани сушени череши
- 1 яйце
- Половин чаена лъжичка екстракт от бадем
Метод за приготвяне:
Загрейте фурната до 180ºC. Разбийте меда, маргарина, масло, ванилия, екстракт от бадем и яйце в голяма купа. Добавете брашното, овес, бакпулвера и солта, като се разбърква добре. Добавете слънчогледовите семена, черешите и разбъркайте добре. Поставете тестото върху лъжиците върху лист хартия за пергамент и на интервали от около 6 сантиметра. Печете за 8 до 10 минути или до златисто кафяво.
Слънчогледовите семена имат мазнини, които могат да станат граняски, ако не се съхраняват в плътно затворен контейнер в хладилника или фризера.
Полезни връзки:
- Запек Какво да направите
- Начало Remedy за Запек
- Предимства на слънчогледовото масло
