Морската сол е солта, която се получава от изпарението на морската вода. Тъй като не минава през процеса на усъвършенстване на обща готварска сол, минерална сол, тя има повече минерали.
Въпреки че морската сол има повече минерали и затова е по-добра за здравето отколкото рафинираната сол, тя не престава да бъде сол и по този начин трябва да се консумира само 1 чаена лъжичка на ден, което е около 4 до 6 грама. Пациентите с хипертония трябва да елиминират солта от храната.
Морската сол може да се намери гъста, тънка или натрошена в розово, сиво или черно.
Основни предимства
Предимствата на морската сол са да осигури минерали, които са важни за организма като йод, като по този начин се борят с болести като проблеми с гърдите или щитовидната жлеза. Друго важно предимство на солта е регулирането на разпределението на водата в тялото и кръвното налягане.
Правилният прием на сол е важен, защото ниските или високи количества натрий в кръвта са свързани със сърдечно или бъбречно заболяване, независимо дали е недостатъчно или превишава диетата.
За какво е това?
Морската сол се използва за сезонни храни с по-малко сол, защото вкусът е по-силен от рафинираната сол и е лесен начин за увеличаване на консумацията на минерали. В допълнение, морската сол е отлично средство за защита на гърлото, когато е възпалено или раздразнено.
