Консумацията на кафе може да намали риска от развитие на рак в различни части на тялото, тъй като това е вещество, богато на антиоксиданти и минерали, което помага да се предотврати разграждането и промяната на клетките чрез предотвратяване появата на мутации, които могат да доведат до тумори, следователно, рак.
Количеството кафе, необходимо за поддържане на защитата на тялото, варира в зависимост от вида на рака, обаче пиенето на поне 3 чаши печено и смляно кафе на ден е достатъчно, за да се намали рискът от различни видове рак.
Според няколко проучвания ползите от кафето не са свързани с кофеина, но декофеинизираното кафе не притежава такава силна защита, защото по време на процеса на отстраняване на кофеина се отстраняват много важни антиоксиданти и минерали.
В допълнение към кафето, консумацията на богата и разнообразна храна, основана на натурални храни, е доказана научна стратегия за защита на клетъчните мутации, които водят до няколко вида рак, тъй като има и много антиоксиданти.
Видове рак, които могат да бъдат избегнати
След различни проучвания с кафето, за да се наблюдава ефектът му върху рака, основните резултати са:
- Рак на простатата: Кафените вещества повлияват метаболизма на глюкозата и инсулина, както и производството на полови хормони, които са основните фактори за развитието на този вид рак. За да намалите до 60% шансовете за рак на простатата, се препоръчва да пиете най-малко 6 чаши кафе на ден.
- Рак на гърдата: Кафето променя метаболизма на някои женски хормони, като елиминира карциногенните продукти. В допълнение, кофеинът изглежда възпрепятства растежа на раковите клетки в гърдата. Повечето от резултатите са открити при жени, които пият повече от 3 чаши кафе на ден.
- Рак на кожата: При различните изследвания кафето е пряко свързано с намаления риск от развитие на меланома, най-сериозния вид рак на кожата. Колкото по-голям е количеството на кафето, толкова по-малки са шансовете за появата на рак на кожата.
- Рак на дебелото черво: При този вид кафето подобрява шансовете за лечение при пациенти, които вече са развили рака и предотвратяват повторното развитие на туморите след лечение. За да получите тези напитки, трябва да пиете най-малко 2 чаши кафе на ден.
Независимо от вида на рака, кафето не е вещество с напълно доказана ефективност и ефектът му е значително намален, когато има други рискови фактори, като например фамилна анамнеза за рак, пушене или изливане на алкохолни напитки.
Кой не трябва да консумира кафе
Въпреки че кафето може да предпази от рак, има ситуации, в които пиенето на посочените количества може да влоши някои здравословни проблеми. По този начин консумацията на кафе трябва да се избягва от всеки, който има високо кръвно налягане, безсъние, сърдечни проблеми, гастрит или често страда от прекомерна тревога например.
