Диетата на белтъчния протеин се основава на консумацията на богати на протеини храни, които съдържат малко калории, например птици, риба, зеленчуци и зеленчуци, а след две седмици - плодове.
В тази диета храната с въглехидрати като ориз, макаронени изделия или картофи се изключва от храната в продължение на 2 седмици, което може да се консумира отново, но с умереност, за да се поддържа теглото. В нея може да се яде колкото се може повече храна, колкото той иска, без да има ограничение за количеството.
Какво да ядем в постно протеиновата диета
Това, което можете да ядете в диетата на белтъчния протеин е
- Храни, богати на чист белтък в количеството, което искате - примери: домашни птици, риба, яйца и леки сирена
- Зеленчуци и зеленчуци, най-много 3 вариации на ден - примери: зеле, маруля, домати, карфиол, броколи, лук, краставици, тиквички, орехи, ряпа, репички, чаршафи, jiló, магданоз, цикория, ендиди, палмито, патладжан, чушки, спанак, зеле, крем и рукола.
- Диетичният желатин или друг, тъй като няма захар, е десерт, който човек може да яде по желание.
- След 2 седмици да започнете диетата, можете да ядете плодове, като: пъпеш, диня, авокадо, манго, папая и лимон.
Напитките могат да бъдат вода, чай или кафе, без захар или подсладител без фруктоза, като например Stévia.
Какво да не ядем в постно протеиновата диета
Това, което не можете да ядете в диетата на слабия протеин, са високите въглехидратни храни като:
- Ориз, пшеница или царевица;
- Боб, нахут, леща или грах;
- Банани, грозде, смокини (сушени), сливи, ябълково дърво, кестен, кокосов орех, круша, дюля, локут, дата, бадем или тамарин;
- Всякакъв вид картофи;
- Захари, които са: захароза (захарна тръстика или захарно цвекло), глюкоза (гроздова захар), лактоза (млечна захар), малтоза (малцова захар), фруктоза или левулоза (плодова захар);
- Мляко, вафли, бисквити, брашно и неговите производни, мед, меласа, бира, фъстъчено масло, авокадо, моркови, цвекло, царевично нишесте, макаронени изделия, кисело мляко, пудинг.
След 48 часа, без да яде въглехидратни храни, тялото започва процес, при който извлича съхраняваните мазнини, за да произвежда енергия.
Меню за постно протеиново меню
Пример за меню за постно протеиново меню е:
- Закуска и леки закуски - неподсладен желатин с кафе без захар или бъркани яйца с лека шунка.
- Обяд и вечеря - пържена пържена пуйка с салата от маруля и домат или мерлуза, приготвени с броколи. Зеленчуците могат да бъдат подправени със зехтин и оцет.
Диетата със слаби протеини може да причини симптоми като главоболие, лош дъх, мускулни болки и запек на първия ден, но постепенно индивидът се свива и тези симптоми изчезват.
Полезни връзки:
- Храни с високо съдържание на протеини
- Храни, богати на въглехидрати
