Kwashiorkor недохранването е хранително разстройство, което се проявява най-често в региони, в които хората гладуват, като например Субсахарска Африка, Югоизточна Азия и Централна Америка, които се срещат по-често при наводнения, суша или политически времена, например,
Този синдром се проявява поради лошото хранене, причинено от липсата на протеин в храната и може да причини симптоми като загуба на тегло, промени в цвета на кожата и косата и подуване на краката и корема.
Чистият kwashiorkor се характеризира с недостатъчен протеинов прием при наличие на адекватен калориен прием и може да бъде объркан с Marasmus, който се състои от заболяване, причинено от диета с ниско съдържание на въглехидрати и мазнини. Съществува обаче и недохранване на маламуса тип Kwashiorkor, при който има голяма хранителна бедност на протеини, мазнини и въглехидрати. Разберете какво е марамусът, какви са симптомите и как се лекува.
Възможни причини
Това заболяване е причинено от дефицит на протеини в храната, което е много важно за клетките на организма, които съдържат протеини, необходими за възстановяване на клетките, да произвеждат нови клетки и много полезни в метаболитните процеси. Освен това протеините също са много важни в детството, по време на растеж и по време на бременност, така че в отсъствието му растежът и функциите на тялото се компрометират. Ето как да разберете дали вашето дете е на правилното тегло.
Когато Kwashiorkor настъпва, например, в Съединените щати, това може да е признак на злоупотреба, пренебрежение или диети, които са много високи в мазнините и следователно са по-чести при децата и възрастните хора. Това обаче може да бъде и признак на друго състояние, като ХИВ.
Какви са симптомите и симптомите?
Най-честите признаци и симптоми, които могат да се появят при хора с това заболяване, са:
- Промени в цвета на кожата и косата;
- умора;
- диария;
- Загуба на мускулна маса;
- Недостатъци в растежа или увеличаването на теглото;
- Оток на глезените, краката и корема;
- Нарушения на имунната система;
- раздразнителност;
- Обрив;
- Изключително тънка;
- Shock.
В допълнение към тези симптоми, хората с това заболяване обикновено имат и разширен черен дроб, което е заболяване, известно също като хепатомегалия. Научете повече за увеличаването на черния дроб.
В допълнение, тези хора често имат специфични дефицити на микроелементи, като витамини А и D, фолиева киселина и желязо и едно или повече основни хранителни вещества за растежа, включително протеини, електролити и цинк. Поради всички тези причини те също могат да страдат от множество свързани усложнения, като са по-податливи на инфекции, особено сепсис, пневмония и гастроентерит.
Каква е диагнозата?
Ако се подозира наличието на болест на Kwashiorkor, лекарят може да изследва размера на черния дроб и да види дали има подуване на краката, глезените и корема, което е много характерно за това заболяване.
Освен това, лекарят може също така да извърши тестове за кръв и урина за измерване на признаци на недохранване чрез оценка на кръвната захар и протеиновите нива.
Как се извършва лечението?
Това заболяване може лесно да се лекува, ако приемате повече протеини и повече калории по хранително балансиран начин, но лечението трябва да започне възможно най-скоро.
Първо, храни с по-високо съдържание на въглехидрати и мазнини трябва да се консумират и след достатъчно количество енергия от тези храни, трябва да въведете храни с високо съдържание на протеини. Калориите трябва да се увеличават постепенно, така че тялото да се приспособи към това хранително усилване. Вашият лекар може също да препоръча добавяне на витамини и минерални добавки към вашата диета.
Дори при това лечение, децата, които са имали Kwashiorkor заболяване, никога не биха могли да постигнат потенциалния си растеж и наддаване на тегло. Това се случва много често, когато лечението се извършва твърде късно и може да доведе до трайни физически и умствени увреждания при детето.
Ако не се лекува, това заболяване може да доведе до кома, шок и смърт.
Как да се храним
След постепенно адаптиране, храните с количества протеини, мазнини и въглехидрати трябва да се консумират в подходящо съотношение.
Протеините могат да бъдат намерени например в храни като морски дарове, яйца, месо, боб, ядки и семена. Опознайте повече храни, богати на протеини.
