Пъпешът е нискокалоричен плод, който може да се използва за отслабване и хидратиране на кожата, както и за богати на витамин А и флавоноиди, мощни антиоксиданти, които действат за предотвратяване на проблеми като сърдечни заболявания и преждевременно стареене.
Динята може да се консумира в прясна форма или под формата на сокове и витамини и също така е широко използвана за освежаване на по-топли или плажни дни. Това носи плодове носи предимства като:
- Помогнете да отслабнете, като имате много ниски калории;
- Увеличете хидратацията, богатите на вода;
- За поддържане на здравето на кожата и косата, богати на витамини А и С, важни за производството на колаген и превенция на стареенето;
- Подобрете чревния транзит, защото е богат с вода, тъй като това благоприятства преминаването на изпражненията;
- Контролирайте кръвното налягане, като съдържате калий и сте диуретик;
- Предотвратявайте заболяванията, като имате високо съдържание на антиоксидантни хранителни вещества като витамин А, витамин С и флавоноиди.
За да получите тези ползи, пъпешът трябва да се консумира най-малко 3-4 пъти седмично и е важно да се включи в здравословна и балансирана диета.
Хранителна информация
В следващата таблица е дадена хранителната информация за 100 g прясна пъпеш.
| хранителен | количество |
| енергия: | 29 kcal |
| протеин: | 0, 7 g |
| въглехидрати: | 7.5 g |
| мазнини: | 0 g |
| влакна: | 0.3 g |
| калий: | 216 mg |
| цинк: | 0.1 mg |
| Витамин С: | 8.7 mg |
За да изберете добър пъпеш в супермаркета, трябва да погледнете кората и теглото на плода. Много блестящи пилинги показват, че плодовете все още не са узрели, а най-добрите пъпеши са тези, които са по-тежки за размера си.
Рецепта за детоксикация на сок от пъпеш
съставки:
- 1 краставица
- ½ чаша пъпеш пулп
- 1/2 лимонов сок
- Джинджър бръснене
- 2 супени лъжици прясна мента
- Счупване на лют червен пипер
Метод за приготвяне:
Разбийте всички съставки в миксера и пийте сладолед.
Освежаваща рецепта за салата от пъпеши
съставки:
- 1 зелен скуош пъпеш
- 1 жълт скуош пъпеш
- 10 - 12 чери домати
- 1 стъбло нарязана на пепел
- 100 г прясно сирене в малки кубчета
- Насита с мент на вкус
- сол и зехтин за сезон
Метод за приготвяне:
Нарежете пъпешите на малки кубчета или мрамори и ги поставете в дълбок контейнер, подходящ за салати. Добавете нарязани на кубчета домати, сирене, нарязана чаша и нарязана мента. Смесете всичко внимателно и подправете с щипка сол и зехтин.
