Подсладителят Stevia е естествен подсладител, произведен от лечебно растение, наречено "Стевия", което има подсладителни свойства.
Може да се използва за заместване на захарта в студени, топли напитки и кулинарни рецепти. Без калории той подслажда 300 пъти повече от обикновената захар и може да се използва от деца, бременни жени и диабетици, според препоръките на лекаря или диетолога.
Добавянето на 4 капки Stevia е същото като поставянето на 1 супена лъжица бяла захар в едно питие.
Често задавани въпроси
1. Откъде идва Stevia?
Stevia е растение, намиращо се в Южна Америка, присъстващо в следните страни: Бразилия, Аржентина и Парагвай. Неговото научно име е Stevia Rebaudiana Bertoni и подсладителят Stevia може да се намери в няколко страни по света.
2. Може ли диабетици, бременни жени и деца да използват Stevia?
Да, Stevia е безопасна и може да се използва от хора с диабет, бременни жени или деца, защото няма странични ефекти или алергии. Stevia също предпазва зъбите и не причинява кухини. Въпреки това, диабетиците трябва да го използват само с познанието на своя лекар, защото Stevia, ако се употребява преувеличено, може да се наложи да промени дозата инсулин или хипогликемичен, който човек използва, за да предотврати намаляването на кръвната захар твърде много.
3. Стевия ли е естествено?
Да, подсладителят Stevia е напълно естествен, защото е направен от естествени растителни екстракти.
4. Стевия променя ли кръвната глюкоза?
Не, точно. Тъй като Стевия не е същата като захарта, тя няма да причини хипергликемия, а когато се консумира умерено, тя също няма да причини хипогликемия и така може да се използва тихо в случай на диабет или гестационен диабет, но винаги с познаването на лекар.
5. Дали Stevia боли?
Не, Stevia е безопасна за здравето и не е вредна за здравето, защото не е като другите индустриализирани подсладители, които съдържат подсладители. Въпреки това, тя трябва да се използва пестеливо. Вижте страничните ефекти и противопоказанията на Stevia.
Цена и къде да купите
Възможно е да се купи Stevia в течна форма, на прах или в таблетки, в някои хипермаркети, магазини за естествени продукти или чрез интернет, а цената варира между 3 и 10 реални.
Бутилката Stevia Pure има по-висока концентрация на растението и следователно само 2 капки се равнява на 1 супена лъжица захар. Това може да бъде закупено в магазините на природни продукти и разходи около 40 reais.
Вижте други здравословни и подсладител опции за замяна на захар.
