7 основни симптома на непоносимост към глутен

Непоносимостта към глутен причинява чревни симптоми като прекомерни газове, болки в стомаха, диария или запек, но тъй като тези признаци се появяват и при няколко заболявания, непоносимостта често не се диагностицира. Освен това, когато непоносимостта е тежка, тя може да причини целиакия, която причинява по-силни и чести симптоми на коремна болка и диария.

Тази алергия към глутен може да възникне при деца и възрастни и се случва поради невъзможността или затрудненото смилане на глутена, който е протеин, присъстващ в пшеницата, ръжта и ечемика, и лечението му се състои в премахването на този протеин от диетата. Вижте всички храни, които съдържат глутен.

Ако смятате, че може да имате непоносимост към глутен, проверете симптомите си:

1. 1. Прекомерно газове и подут корем след консумация на храни като хляб, тестени изделия или бира

   Не Да

2. 2. Редуващи се периоди на диария или запек

   Не Да

3. 3. Замайване или прекомерна умора след хранене

   Не Да

4. 4. Лесна раздразнителност

   Не Да

5. 5. Чести мигрени, които възникват главно след хранене

   Не Да

6. 6. Червени петна по кожата, които могат да сърбят

   Не Да

7. 7. Постоянна болка в мускулите или ставите

   Не Да

Ако обаче имате затруднения при идентифицирането на симптомите си, ето как да ги разграничите, за да улесните диагнозата:

1. Дискомфорт в корема

Когато има непоносимост, след ядене на храни с пшеница, ечемик или ръж често се наблюдават симптоми като прекомерно отделяне на газове, подуване на корема, диария или запек. В допълнение към дискомфорта в корема, чревните клетки също се увреждат, причинявайки малабсорбция на витамини и минерали.

Как да се разграничи: Болката от непоносимост е повтаряща се и обикновено е придружена от газове и чревни промени главно след ядене на хляб, сладкиши или тестени изделия, докато болката при гастрит например винаги се появява след хранене или когато човек е прекалено дълъг, без да яде.

2. Замайване

Яденето на глутен може да причини замаяност, умствено объркване, дезориентация или чувство на умора след хранене, но тези симптоми обикновено не са свързани с непоносимост и следователно остават незабелязани.

Как да разграничим: Замайването, причинено от непоносимост, се появява дори когато сте добре нахранени и отпочинали, нямащи връзка с прекомерна физическа активност или промени в кръвното налягане.

3. Промени в настроението

Поради чревно неразположение често се наблюдават промени в настроението предимно след хранене, със симптоми на раздразнителност, безпокойство или тъга.

Тези чести промени в настроението също причиняват умора и умора, дори след добър нощен сън. Това е така, защото тялото е фокусирано върху борбата с възпалението в червата, изразходвайки цялата енергия, която би дала смелост и настроение за нов ден.

4. Хронична мигрена

По принцип мигрената, причинена от тази непоносимост, започва около 30 до 60 минути след хранене и могат да се появят и симптоми на замъглено зрение и болка около очите.

Как да разграничим: Честите мигрени нямат време да започнат и обикновено са свързани с консумацията на кафе или алкохол, като нямат отношение към храни, богати на пшенично брашно.

5. Сърбеж по кожата

Възпалението в червата, причинено от непоносимост, може да причини сухота и сърбеж на кожата, създавайки малки червени топчета. Този симптом обаче понякога може да бъде свързан и с влошаване на симптомите на псориазис и лупус.

Как да разграничим: Храните с пшеница, ечемик или ръж, като торти, хляб и тестени изделия, трябва да бъдат премахнати от диетата, за да се проверят за подобрения в сърбежа с промени в диетата.

6. Мускулни болки

Консумацията на глутен може да причини или да увеличи симптомите на мускулна, ставна и сухожилна болка, клинично наречена фибромиалгия. Подуването също е често срещано, особено в ставите на пръстите, коленете и бедрата.

Как да разграничим: Храните с пшеница, ечемик и ръж трябва да бъдат премахнати от диетата и да проверят дали симптомите на болката се подобряват.

7. непоносимост към лактоза

Често се среща непоносимост към лактоза заедно с непоносимостта към глутен. По този начин хората, които вече са диагностицирани с непоносимост към лактоза, са по-склонни да имат непоносимост към храни с пшеница, ечемик и ръж и трябва да са по-наясно със симптомите.

Как да разберем дали е непоносимост

При наличието на тези симптоми идеалното е да се направят тестове, които потвърждават диагнозата на непоносимост, като кръв, изпражнения, урина или чревна биопсия.

Освен това трябва да изключите от диетата всички продукти, съдържащи този протеин, като брашно, хляб, бисквити и сладкиши, и да наблюдавате дали симптомите изчезват или не.

Разберете по прост начин какво е това, какви са симптомите и как е храната при цьолиакия и непоносимостта към глутен, като гледате видеото по-долу:

Как да живеем с непоносимост към глутен

След поставяне на диагнозата всички храни, съдържащи този протеин, трябва да бъдат премахнати от диетата, като пшенично брашно, тестени изделия, хляб, сладкиши и бисквитки. Възможно е да намерите няколко специални продукта, които не съдържат този протеин, като тестени изделия, хляб, бисквитки и сладкиши, направени от брашна, които са разрешени в диетата, като оризово брашно, маниока, царевица, царевично брашно, картофено нишесте, маниоково нишесте , сладко-кисело брашно.

Освен това е важно да се отбележи списъкът на съставките на етикета, за да се провери наличието на пшеница, ечемик или ръж в състава или остатъци от глутен, какъвто е случаят с продукти като колбаси, кибе, зърнени люспи, кюфтета и консерви супи. Ето как да се храните без глутен.

Полезна ли беше тази информация?

да не

Вашето мнение е важно! Напишете тук как можем да подобрим нашия текст:

Някакви въпроси? Щракнете тук, за да получите отговор.

Имейл, на който искате да получите отговор:

Проверете имейла за потвърждение, който ви изпратихме.

Твоето име:

Причина за посещение:

--- Изберете причината си --- БолестЖивейте по-добреПомогнете на друг човекПолучете знания

Здравен специалист ли сте?

НеФизикФармацевтична сестра ДиетологБиомедицинскиФизиотерапевтКозметикДруги