Cajá е плод cajazeira с научно наименование Spondias mombin, известен също като cajá-mirim, cajazinha, taperibá, tapareba, taperebá, tapiriba, ambaló или ambaró.
Cajá се използва главно за приготвяне на сок, нектари, сладолед, желета, вина или ликьори и тъй като е кисел плод, не е обичайно да се яде в естественото му състояние. Сортът cajá-umbú, който е резултат от кръстосването между cajá и umbú, е тропически плод от североизточна Бразилия, използван главно под формата на пулп, сокове и сладолед.
Основните предимства на cajá могат да бъдат:
- Помогнете за отслабване, тъй като има малко калории;
- Подобрете здравето на кожата и очите, като имате витамин А;
- Борба със сърдечно-съдовите заболявания, като имате антиоксиданти.
Освен това помага и за облекчаване на запек, особено разнообразието от кая-манго, което се намира по-лесно в североизточна Бразилия и е богато на фибри.
Хранителна информация на Cajá
Cajá може да се намери целогодишно и производството му е по-голямо в южната част на Баия и североизточна Бразилия.
Полезна ли беше тази информация?
да не
Вашето мнение е важно! Напишете тук как можем да подобрим нашия текст:
Някакви въпроси? Щракнете тук, за да получите отговор.
Имейл, на който искате да получите отговор:
Проверете имейла за потвърждение, който ви изпратихме.
Твоето име:
Причина за посещение:
--- Изберете причината си --- БолестЖивейте по-добреПомогнете на друг човекПолучете знания
Здравен специалист ли сте?
НеФизикФармацевтична сестра ДиетологБиомедицинскиФизиотерапевтКозметикДруги
