Предимства на Cajá

Cajá е плод cajazeira с научно наименование Spondias mombin, известен също като cajá-mirim, cajazinha, taperibá, tapareba, taperebá, tapiriba, ambaló или ambaró.

Cajá се използва главно за приготвяне на сок, нектари, сладолед, желета, вина или ликьори и тъй като е кисел плод, не е обичайно да се яде в естественото му състояние. Сортът cajá-umbú, който е резултат от кръстосването между cajá и umbú, е тропически плод от североизточна Бразилия, използван главно под формата на пулп, сокове и сладолед.

Основните предимства на cajá могат да бъдат:

• Помогнете за отслабване, тъй като има малко калории;
• Подобрете здравето на кожата и очите, като имате витамин А;
• Борба със сърдечно-съдовите заболявания, като имате антиоксиданти.

Освен това помага и за облекчаване на запек, особено разнообразието от кая-манго, което се намира по-лесно в североизточна Бразилия и е богато на фибри.

Хранителна информация на Cajá

КомпонентиКоличество в 100 g CajáЕнергия46 калорииПротеини0,80 gМазнини0,2 gВъглехидрати11,6 gВитамин А (ретинол)64 mcgВитамин В150 mcgВитамин В240 мкгВитамин В30,26 mgВитамин Ц35,9 mgКалций56 mgФосфор67 mgЖелязо0,3 mg

Cajá може да се намери целогодишно и производството му е по-голямо в южната част на Баия и североизточна Бразилия.

Полезна ли беше тази информация?

да не

Вашето мнение е важно! Напишете тук как можем да подобрим нашия текст:

Някакви въпроси? Щракнете тук, за да получите отговор.

Имейл, на който искате да получите отговор:

Проверете имейла за потвърждение, който ви изпратихме.

Твоето име:

Причина за посещение:

--- Изберете причината си --- БолестЖивейте по-добреПомогнете на друг човекПолучете знания

Здравен специалист ли сте?

НеФизикФармацевтична сестра ДиетологБиомедицинскиФизиотерапевтКозметикДруги