Основните хранителни източници на витамин D са месо, риба и морски дарове, като сьомга, сардини и морски дарове, както и храни като яйца, мляко, черен дроб, сирена и гъби. В допълнение към храната, основният източник на този витамин е производството му в кожата от излагането на слънчевите лъчи и е важно да се слънчеви бани дневно в продължение на около 15 минути.
Витамин D спомага за усвояването на калций в червата. Важно е да се подсилят костите и зъбите, както и да се предотвратят заболявания като рахит, остеопороза, рак, сърдечни проблеми, диабет и хипертония. Вижте други функции на витамин D.
Количество витамин D в храната
Храните, богати на витамин D, са особено от животински произход, а следната таблица показва количеството на този витамин на всеки 100 g храна.
Храни, богати на витамин D | част | Количество витамин D | мощност |
Масло от черен дроб на треска | 13, 5 g | 34 мкг | 118 калории |
Варена сьомга | 100 g | 12.5 mcg | 271.4 калории |
Сурови стриди | 100 g | 8 мкг | 81 калории |
Прясна херинга | 100 g | 23.57 мкг | 228.5 калории |
Укрепено Nest Milk | 100 g | 6.92 мкг | 500 калории |
Варено яйце | 100 g | 1, 3 мкг | 156 калории |
Пилешки черен дроб | 100 g | 1, 31 мкг | 136, 9 калории |
Консервирани сардини | 100 g | 7.5 мкг | 296.4 калории |
Здравословният възрастен трябва да консумира средно 15 микрограма дневно витамин D, докато възрастните хора се нуждаят от 20 мкг / ден.
Кога да приемате добавка от витамин D
Добавките на витамин D трябва да се използват, когато нивата на витамин в кръвта са под нормалното, като е необходимо да се вземе кръв за тази оценка.
След това лекарят или диетологът може да препоръча употребата на капсули или капки добавки, които трябва да се приемат според медицинските съвети. По принцип дефицитът на витамин D е често срещан проблем, който може да увеличи риска от проблеми като безплодие, костна слабост, рак и сърдечни проблеми. Вижте "Приемане на безопасно слънце" за производство на витамин D.