Какво да ядете след отстраняване на жлъчния мехур

След операцията по отстраняване на жлъчния мехур е много важно да се храните диета с ниско съдържание на мазнини, като се избягват храни като червено месо, бекон, колбаси и пържени храни като цяло. С течение на времето тялото свикна с отстраняването на жлъчния мехур и следователно е възможно да се върне към нормалното хранене, но винаги без да превишава приема на мазнини.

Жлъчният мехур е орган, който се намира от дясната страна на черния дроб и има функция за съхраняване на жлъчката - течност, която помага да се смила мазнините в храната. Така че, скоро след операцията, изгарянето на мазнините става все по-трудно и е необходимо да се промени диетата, за да се избегнат симптоми като гадене, болка и диария, което помага на червата да функционира добре без жлъчния мехур.

Вижте видеоклипа на съветите ни за хранене на нашия диетолог:

Какво да ядете след отстраняване на жлъчния мехур

След операцията по отстраняване на жлъчния мехур, трябва да се предпочитат храни като:

• Листни меса като риба, пиле без кожа и пуйка;
• Плодове, различни от авокадо и кокосови орехи;
• Варени зеленчуци ;
• Цели зърна като овес, ориз, хляб и макаронени изделия;
• Обезмаслено мляко и кисело мляко ;
• Бели сирена, като рикота, вила и фрескални мини, в допълнение към леката извара.

Правилното хранене след операцията помага също така да се намали физическата болка и дискомфорт, както и да се улесни адаптирането на тялото без жлъчния мехур. Тази диета с високо съдържание на фибри също ще спомогне за поддържането на диария под контрол и ще предотврати запек, но е нормално да има мързеливо черво през първите няколко дни. В случай на персистираща диария, предпочитате прости храни като бял ориз, пиле и варени зеленчуци и с малко подправки. Вижте още съвети за това какво да ядете при диария.

Какво да избягвате след премахването на жлъчния мехур

След отстраняването на жлъчния мехур, червеното месо, бекон, червата, черния дроб, воденицата, сърцето, колбаса, колбаса, шунка, консервирано месо, консервирана риба в масло, мляко и пълнозърнести храни, коктейли, фъстъци, сладолед, сладкиши, пица, сандвичи за бързо хранене, пържени храни като цяло, индустриализирани продукти с високо съдържание на наситени мазнини, като пълнени бисквити, пакетирани закуски и замразени готови ястия. Освен тези храни, трябва да избягвате да пиете алкохол.

Как функционира храносмилането след премахване на жлъчния мехур

След операцията по отстраняване на жлъчния мехур, тялото се нуждае от период на адаптация, за да покаже как правилно да смила храни с високо съдържание на мазнини. На първо място, човек може да отслабне поради промени в диетата, която се случва да е ниско съдържание на мазнини и богата на плодове, зеленчуци и цели храни. Ако тази здравословна диета се поддържа, загуба на тегло може да бъде окончателно и човек започва да контролира телесното тегло по-добре.

Въпреки това, натрупването на тегло след отстраняването на жлъчния мехур е също често срещано, тъй като човек вече не изпитва болка при ядене и започва да яде в по-голямо количество. Също така, повторното консумиране на храни, богати на мазнини, често също ще благоприятства натрупването на тегло Вижте как се извършва операцията на жлъчния мехур.

Диетично меню след отстраняване на жлъчния мехур

Това тридневно меню е само предложение за това какво да се яде след операцията, но е полезно при насочването на пациента по отношение на храната му през първите няколко дни след отстраняването на жлъчния мехур.

Тъй като храносмилането се подобрява с възстановяване от операцията, диетичните мазнини, особено тези, които са богати на добри мазнини като чиа, ленено семе, ядки, фъстъци, сьомга, риба тон и маслиново масло, трябва да се въвеждат бавно в диетата. от маслини. По принцип е възможно да има нормална диета няколко месеца след операцията.