Цялата тази рецепта за пшеница е добра за диабета, защото няма добавена захар и използва цели брашна, които помагат за контролиране на гликемичния индекс.
Хлябът е храна, която може да се консумира при диабет, но в малки количества и добре разпределена през целия ден. Лекарят, който придружава пациента с диабет, трябва винаги да бъде информиран за диетичните промени.
съставки:
- 2 чаши пълнозърнесто брашно,
- 1 чаша пълнозърнесто брашно,
- 1 яйце,
- 1 чаша зеленчукова напитка ориз,
- ¼ чаша масло от канола,
- ¼ чаша диетичен подсладител за пещ и печка,
- 1 обвивка от сухи биологични дрожди,
- 1 чаена лъжичка сол.
Метод за приготвяне:
Поставете съставките, с изключение на брашното, в пасатора. Поставете сместа в голяма купа и добавете брашното постепенно, докато тестото напусне ръцете. Оставете тестото да почива за 30 минути, покрито с чиста кърпа. Направете малки топки с тестото и ги разпределете в замазка и поръсена лист за печене, оставяйки пространство между тях. Оставете да почивате още 20 минути и за фурната, предварително загрята до 180 ° C, за около 40 минути или до златистото.
За да поддържате нивата на кръвната захар ниски и да се възползвате добре от храната, вижте също:
- Какво да ядем при гестационен диабет
- Сок за диабет
- Овесена каша Рецепта за диабет
