Тази салата от гъби, която може да замести вечерята, е много вкусна и отлична за тези, които искат да отслабнат бързо, защото гъбите са с ниско съдържание на калории и ниско съдържание на мазнини, но имат много фибри, витамини и вода, което потушава апетита, по-добри възможности за хранене по-хранителни по време на диета.
Рецепта за салата, за да отслабнете
съставки
- 200 г гъби (шампанско или други)
- 1 домати
- 1 лук
- 50 грама рукола
Да се сдържа:
- 1 чаена лъжичка мед
- 3 супени лъжици оцет
- 1 чаена лъжичка зехтин
Начин на действие
Сложете 2 супени лъжици вода и едно от зехтина и поставете гъбите да готвят със сол и черен пипер, като постоянно се разбърква, докато се омекне и тиганът изсъхне (около 7 минути на слаб огън). След това смесете студените гъби с нарязаните на кубчета домати и добавете балсамовия оцет и меда. Поставете нарязаната нарязана репичка на тънки филийки върху сместа заедно с рукола.
Хранителна информация за гъбите
Всеки вид гъби има своята особеност по отношение на вкуса и хранителния състав, но като цяло те имат:
| елементи | Сума за 100 g |
| мощност | 35, 1 калории |
| протеини | 2.93 g |
| мазнини | 0, 51 g |
| въглехидрати | 4, 72 g |
| влакна | 3.9 g |
Пресни гъби са все още богати на витамин С.
Вижте други рецепти за отслабване:
- Рецепта за здравословна пица
- Салата рецепта със зеленчуци, за да отслабнете
- Рецепта от лимонов сос, за да ви помогне да отслабвате
