Когато индивидът не се идентифицира рано с фенилкетонурия, отравяне с храна може да причини сериозни последици като:
- Забавяне в психомоторното развитие;
- Малко развитие на мозъка;
- микроцефалия;
- хиперактивност;
- Поведенчески разстройства;
- Намален индекс на IQ;
- Тежък умствен дефицит;
- Конвулсии и
- Трусове.
С течение на времето, ако детето не се лекува правилно, може да има затруднения със заседанието, ходенето, поведенческите разстройства, речта и интелектуалното развитие са силно засегнати и може да има депресия, атаксия и епилепсия.
В случая на фенилкетонурия, когато дадена област в мозъка е засегната от натрупването на токсини, дори ако индивидът правилно следва лечението от там, увреденият регион няма да бъде излекуван и лезията ще бъде постоянна. Но след правилното хранене ще предотвратите нараняването на други области на мозъка.
Ранната диагноза и правилното хранене може да накарат детето да не показва признаците и симптомите на заболяването и да позволи нормално развитие на невромотора.
Фенилкетонурията е заболяване, което няма лек и следователно индивидът трябва да бъде много внимателен, когато яде за цял живот, хранене само със специфични продукти за фенилкетонурик и инвестиране в храни, които съдържат малко количество фенилаланин. Вижте как се лекува Фенилкетонурия.
Обикновените ежедневни храни като яйца, риба, ориз и боб имат високи нива на фенилаланин и за тях може да бъде "отрова" и следователно не могат да бъдат погълнати. Вижте други храни, богати на фенилаланин.
За да се осигури правилното хранително количество, пациентът, диагностициран с фенилкетонурия, трябва да приема ежедневни формули за фенилкетонурия, която съдържа модифицираната субстанция, така че да не е "отровна" за мозъка.
