Колбаси, капиринха и юфка са едни от най-лошите храни за всеки, който има диабет, защото има високи въглехидрати, които повишават нивото на кръвната захар. Онези, които все още нямат диабет, също не трябва да консумират тези излишни храни, защото увеличават риска от развитие на диабет тип 2.
Така че най-лошите храни за тези, които имат диабет са:
1. Сладки
Като куршум, шоколад, пудинг или мус съдържа много захар, като добър източник на бърза енергия за повечето хора, но в случай на диабет, тъй като тази енергия не достига до клетките и се натрупва в кръвта, може да възникне усложнения.
Здравословен обмен: Изберете плодове с кори и багаж като десертни или диетични бонбони в малко количество, най-много 2 пъти седмично. Вижте този невероятен десерт за диабетици.
2. Прости въглехидрати
Обикновените въглехидрати, като ориз, макаронени изделия и картофи, се превръщат в кръвна захар и така е същото като яденето на сладко, без никакъв неразделен източник в същото време.
Здравословен обмен: Винаги предпочитайте ориз и цели юфка, защото те са полезни, защото имат по-малко захар и следователно по-нисък гликемичен индекс. Вижте рецептата за диабет.
3. Преработени меса
Такива като бекон, салам, наденица, наденица и мортаела, които са направени с червено месо и хранителни добавки, които съдържат химикали, токсични за организма, благоприятстващи появата на диабет. Натриевият нитрат и нитрозамините са двете основни вещества, присъстващи в тези храни, които причиняват увреждане на панкреаса, което с течение на времето престава да работи правилно.
Обичайната консумация на обработено месо, особено шунката, също води до увеличаване на възпалението на тялото и до увеличаване на оксидативния стрес, които също са предразполагащи фактори към заболяването.
Здравословна промяна: избере парче несолтово бяло сирене.
4. Пакетирани закуски
Пакетираните крекери и закуски като картофените чипове, doritos и fandangos съдържат натриеви и хранителни добавки, които също не са показани за тези, които имат диабет, защото повишават риска от хипертония. При диабета има промяна в кръвоносните съдове, която улеснява натрупването на мастни плаки вътре, увеличавайки риска от сърдечносъдови заболявания и консумирането на този вид храна, този риск нараства още повече.
Здравословният суап: Избирайте сина, приготвени в домашни печени сладки картофени чипове. Вижте рецептата тук.
5. Алкохолни напитки
Бирата и капирингата също са лоши избори, защото бирата дехидратира и повишава концентрацията на захар в кръвта, а капирингата, освен че се произвежда с производно на захарна тръстика, все още носи повече захар, като напълно се препоръчва при диабет.
Здравен суап: Вземете 1 чаша червено вино, в крайна сметка, защото съдържа ресвератрол, който е от полза за сърдечно-съдовата система. Вижте: Пиенето на 1 чаша вино на ден помага да се предотвратят сърдечни пристъпи.
При диабетици консумацията на тези храни може да бъде тежка, тъй като глюкозата, която е основният източник на енергия, която клетките трябва да работят, не се абсорбира и продължава да се натрупва в кръвта, защото инсулинът не е ефективен или не присъства в достатъчно количество и той е отговорен за улавянето на глюкозата, поставяйки я в клетките.
Тъй като диабетът трябва да се храни добре
Диабетите трябва да се хранят добре, като избягват всичко, което може да се превърне в кръвна захар, защото нямат достатъчно инсулин, за да поставят цялата глюкоза (кръвната захар) в клетките, така че трябва да бъдете внимателни относно това, което ядете, защото почти всичко може да стане захар в кръвта и това ще се натрупа, няма енергия, така че клетките да могат да работят.
По този начин, за да се контролира диабет и да се гарантира, че цялата глюкоза достига клетките, трябва да:
- Намалете количеството захар, което попадне в кръвта и
- Уверете се, че съществуващият инсулин наистина е ефективен при работата ви с пускането на захар в клетките.
Това може да се постигне чрез правилно хранене и използване на лекарства като инсулин, в случай на диабет тип 1 или метформин в случай на диабет тип 2, например.
Но няма смисъл да се храним лошо, като вярваме, че средствата за защита ще бъдат достатъчни, за да се гарантира вкарването на глюкоза в клетките, тъй като това е ежедневна корекция и количеството инсулин, необходимо за пренасяне на захарта, което ябълката е взела в кръвта, не е същата като тази, захарта, която един бригаден генерал осигурява.
