Хранителната алергия е алергична реакция, която може да се прояви в различни части на тялото като кожа, ръце, крака, уста, очи и носа, което причинява симптоми като зачервяване, сърбеж и червени мехури по кожата, подуване на очите, понякога причинява по-тежки симптоми, като затруднено дишане. Симптомите могат да се проявят до 2 часа след прием на храна и лечението с алергия може да се направи с антихистамини като Loratadine.
Хранителната алергия е възпалителна реакция към вещество в храната, напитката на погълната добавка в храната, важно е да отидете в спешното отделение или да се обадите в SAMU веднага щом се появят първите симптоми, тъй като алергията може да се развие в тежка алергична реакция също известен като анафилактичен шок.
Основни симптоми на хранителната алергия
Основните симптоми на хранителната алергия могат да се проявят до 2 часа след приемането на храната, напитката към добавката в храната и обикновено включват:
- Сърбеж и зачервяване на кожата;
- Червени и подути плаки върху кожата;
- Оток на устните, езика, ушите или очите;
- язви в устата;
- Носът е запушен и капе;
- Усещане за дискомфорт в гърлото;
- Затруднено дишане и затруднено дишане;
- Коремна болка и излишен газ;
- Повръщане, диария или запек;
- Изгаряне и изгаряне при евакуация.
Симптомите на хранителната алергия могат да възникнат в цялото тяло и най-сериозните симптоми започват, когато има чувство на дискомфорт в гърлото, което може да доведе до затруднения в дишането и недостиг на въздух. Познайте 8 храни, които причиняват най-голяма алергия.
Какво да направите, когато се появят първите симптоми
Веднага щом възникнат първите симптоми на хранителна алергия, важно е да предприемете бързи действия, като започнете да приемате рецепта за алергия, предписана от Вашия лекар, като например Loratadine или Allegra.
След това е важно да сте нащрек за симптомите и е важно веднага да потърсите медицинска помощ, ако установите, че симптомите са се влошили или забележите някакъв дискомфорт в гърлото или затруднено дишане.
Ако алергията възникна за пръв път или ако нямате лекарство за алергията, е важно да сте наясно със симптомите, които възникват, само ако трябва да потърсите медицинска помощ само ако има признаци на влошаване.
Третиране на хранителни алергии
Лечението за хранителна алергия зависи от тежестта на представените симптоми, които могат да варират от човек на човек, но това обикновено се извършва с антихистамини като Allegra или Loratadine или с кортикостероиди като бетаметазон, които служат за облекчаване и лечение на симптомите на алергия. За да научите повече за начина на третиране с хранителни алергии, кликнете тук.
В допълнение, в най-тежките случаи, при които възниква анафилактичен шок и недостиг на въздух, лечението се извършва с инжектиране на адреналин и може да се наложи да се използва кислородна маска за подпомагане на дишането.
Как да разбера дали имам алергии
Диагностиката на хранителната алергия може да се извърши чрез тестове за алергия върху кожата или кръвта, които се изискват от лекаря, за да идентифицират източника на алергията.
Обикновено, когато няма подозрение за това, което може да причини алергията, лекарят започва да тества най-алергичните храни като фъстъци, ягоди или скариди, като диагнозата се прави, като се изключат частите до достигане на храната.
Алергичният тест на кожата се състои в наблюдаване на симптомите, които се появяват върху кожата след прилагането на различни хранителни екстракти, за които е известно, че причиняват алергия, което позволява да се действа в продължение на около 24 до 48 часа. След това лекарят ще прецени дали тестът е положителен или отрицателен, като отбелязва, че има зачервяване, уртикария, сърбеж или подуване на кожата. Вижте по-подробно как се извършва тестът за алергия при тестването на алергии.
От друга страна, кръвният тест се състои в събирането на малка кръв, която ще бъде анализирана в лабораторията, чрез която се идентифицира наличието на алергени в кръвта, което показва дали има или не алергична реакция. Този кръвен тест обикновено се прави след извършване на тест за орално изследване, който се състои в поглъщане на малко количество храна, причиняваща алергия, и след това дали симптомите на алергия се появяват или не.