Бисфенолът А, познат също и с абревиатурата BPA, е широко използван за производство на поликарбонатни пластмаси и епоксидни смоли и обикновено се използва в контейнери за съхранение на храни, бутилки вода и безалкохолни напитки и консервни кутии. Когато обаче тези контейнери влизат в контакт с много горещи храни или когато са поставени в микровълнова печка, съдържащият се в пластмасата бисфенол замърсява храната и се консумира заедно с храната.
В допълнение към наличието на опаковки за храни, бисфенолът може да се намери и в пластмасови играчки, козметични продукти и термична хартия. Прекалената консумация на това вещество е свързана с повишен риск от заболявания като рак на гърдата и рак на простатата, но са необходими големи количества бисфенол, за да бъдат причинени тези здравни щети.
Как да идентифицирате бисфенол А в опаковки
За да се идентифицират продуктите, съдържащи бисфенол А, наличието на номера 3 или 7 върху символа за рециклиране на пластмаси трябва да бъде отбелязано върху опаковката, тъй като тези номера показват, че материалът е произведен с бисфенол.
Най-използваните пластмасови продукти, съдържащи бисфенол, са кухненски прибори като бутилки, съдове и пластмасови контейнери, които също присъстват в компактдискове, медицински прибори, играчки и уреди.
По този начин, за да се избегне прекомерен контакт с това вещество, трябва да се предпочита да се използват предмети, които не съдържат бисфенол А. Вижте някои съвети как да избягвате бисфенол А.
Допустимо количество бисфенол А
Максимално допустимото количество бисфенол А, което ще се консумира, е 4 мкг / кг на ден, за да се избегнат опасностите за здравето. Средният дневен прием на бебета и деца е 0, 875 mcg / kg, докато средната за възрастни е 0, 388 mcg / kg, което показва, че обичайната консумация на населението не създава рискове за здравето.
Въпреки това, въпреки че рисковете от негативните ефекти на бисфенола А са много малки, все още е важно да се избягва прекомерната консумация на продукти, съдържащи бисфенол А, за да се предотврати заболяването.
