Чайът Matcha е произведен от по-младите листа зелен чай и затова има по-концентрирани свойства, богати на антиоксиданти и имащи силен термогенен ефект, благоприятстващи изгарянето на калориите и подпомагане на загубата на тегло. Освен това този чай е отличен и за подобряване на способността за концентрация.
Освен чай, мача може да се консумира като съставка в рецепти за торти, хляб и сокове и е лесен за използване в ежедневната храна. Препоръчваният дневен прием е 2 до 3 супени лъжици макада на прах на ден, което е равно на 2 или 3 чаши чай готови.
Ползите от чая Matcha
Чайът Matcha е по-богат на антиоксиданти от зеления чай и има предимства като:
- Увеличаване на метаболизма, благоприятстващ загуба на тегло;
- Предотвратяване на заболявания като грип, настинка и рак;
- Предотвратяване на преждевременно стареене;
- Контролира кръвното налягане;
- Подобрете настроението и концентрацията.
Добър върх за увеличаване на ефекта на мазнините при изгаряне на мазнините е да се вземе чаша след тренировка, тъй като това ще запази метаболизма активен за по-дълго време, като увеличи загубата на тегло.
Как да приготвим чай
Matcha се продава под формата на прах и има пенлив външен вид след подготовката, като е леко горчив. Ето как да подготвите чая.
съставки:
- 1 чаена лъжица Matcha
- 60-100 ml филтрирана или бутилирана вода
Как да се приготвим: Загрявайте водата, докато започне първите кипене на кипене, изключете топлината и изчакайте малко охлаждане. Поставете чаша вече с праха мача, като разбъркате, докато прахът се разтвори напълно. За да стане вкусът на чая по-лек, може да се добави още вода, за да достигне до около 200 мл.
Също така е възможно да добавите канела или джинджифил тави в чая, за да омекотите вкуса и да увеличите противовъзпалителните свойства на чая.
Тропически сок с мача
Друга практична рецепта, богата на антиоксиданти, е тропически сок с мача:
съставки:
- 1/2 чаша портокалов сок
- 1/2 чаша соево мляко или бадеми
- 1 чаена лъжичка мача
Как да приготвим: Потопете всички съставки в смесителя и сервирайте сладолед, за предпочитане без подслаждане.
Ако искате да отслабнете, проверете другите чайове, които ви помагат да отслабнете.