За да намалите металния или горчивия вкус в устата, причинени от химиотерапия или лъчева терапия, можете да използвате съвети като например използването на пластмасови и стъклени съдове за приготвяне на храна, мариноване на месо в плодови сокове и добавяне на билки към сезонни храни,
Тази промяна в вкуса може да се прояви до 4 седмици след лечението и е обичайно храните да променят вкуса си или да изчезнат от вкуса, а в устата има горчив или метален вкус. Това се случва главно след консумацията на червени меса, защото храни, богати на протеини, са тези, които най-много имат променен вкус.
Някои съвети за това, какво да направите, за да облекчите този проблем, са:
- Използвайте стъклени или пластмасови съдове за приготвяне на храни и фуражи, включително прибори за хранене, тъй като това помага да се намали металният вкус в устата;
- Вземете малка чаша вода с капки от лимон или сода за хляб преди хранене, за да почистите вкусовите пъпки и да отнеме лошия вкус от устата;
- Яжте кисели плодове след хранене като портокал, мандарина или ананас, но не забравяйте да избягвате тези храни, ако има рани в устата;
- Ароматизирайте водата с капки от лимон, канела или парче джинджифил, за да пиете през целия ден;
- Използвайте ароматни билки за сезонни храни като розмарин, магданоз, риган, лук, чесън, черен пипер, камбала, мащерка, босилек и кориандър;
- Дъвчете гелове от мента или канела без захар, за да маскирате лошия вкус в устата;
- Маринирайте месото в кисели плодови сокове като лимон и ананас, оцет или сладки вина;
- Яжте по-малко червено месо и предпочитайте да консумирате пилета, риба, яйца и сирена като основни източници на протеини, ако червеното месо причинява прекалено много небце, за да се промени;
- Използвайте морска сол за сезонно хранене вместо обикновена сол;
- Предпочитайте замразени или замразени храни вместо горещи.
Също така, поддържайте устата си чиста и здрава, като миете често зъбите и езика си, овлажнявайте и избягвайте раните и раните на рак, също е важно да се борите срещу неприятния вкус на устата, причинен от бактериите.
Лечението на рак не винаги променя вкуса на храната, но поне половината от пациентите изпитват този страничен ефект. За да се облекчи, трябва да изпробвате тези съвети и да видите кои помагат във всеки отделен случай, тъй като всеки човек се адаптира по-добре по различен начин. Вижте други нежелани реакции на химиотерапията.
Тъй като вкусът се променя
Лош вкус в устата поради химиотерапия се случва, защото лечението причинява промени в вкусовите пъпки, които са отговорни за усещането за вкус. Папилите се подновяват на всеки 3 седмици и тъй като химиотерапията работи върху бързо възпроизвеждащи се клетки, един от нейните странични ефекти е достигането на папилите.
При радиационната терапия това се случва, когато лечението се извършва в областта на главата и шията, защото радиацията завършва и достига до папилите. След двете лечения лош вкус в устата обикновено преминава в около 3 до 4 седмици, но в някои случаи може да отнеме повече време.
Ароматизирана вода Рецепта
Ароматизираната вода спомага за поддържане на добра хидратация и премахва горчивия или метален вкус от устата и може да се използва през целия ден.
съставки:
- 10 пресни листа от мента
- 3 канела пръчки
- 3 тънки резена пресен джинджифил
- 4 парчета лимон, портокал или мандарина с кора
- 1 литър филтрирана вода
Приготвяне: Добавете съставките във водата, съхранявайте в хладилника и изчакайте най-малко 3 часа преди пиене, необходимото време за ароматизиране и ароматизиране на водата.
Оранжева маринована пилешка рецепта
Приготвянето на маринованото месо в плодовете спомага за намаляване на металния или горчив вкус в устата, така че ето как да направите плодова марината.
съставки:
- 500 г пилешко филе
- сок от 1 портокал
- 1 супена лъжица зехтин
- 3 скилидки чесън, смачкани
- розмарин на вкус
- сол и пипер на вкус
Метод за приготвяне:
Поставете пилешките филета в контейнер и изстискайте оранжевото, добавете натрошения чесън, зехтина и розмарината. След това смесете всичко и оставяйте марината в хладилника за поне 20 минути или през нощта.
Загрейте добре тигана и след това гответе пържолите. Поставете добре от двете страни, не оставяйте пилето за дълго време на скара, защото той изсъхва и е трудно да се яде, опитайте се да го оставите мокро, но добре минало.
Вижте още съвети за това какво да ядете, за да намалите страничните ефекти на химиотерапията.
