Пиенето, докато ядете, може да намали теглото си, защото този навик разширява стомаха, което го кара да консумира все повече и повече храна. И дори когато става въпрос за вода, която не съдържа калории и така не натрупва тегло веднага, с течение на времето тенденцията е да се яде повече на всяко хранене.
Това е така, защото информацията за ситостта идва по-късно в мозъка, защото стомаха се нуждае от повече храна, ако се чувства удовлетворена.
Следващото видео показва много просто, защото питейната вода във вашата храна е угояване:
Освен това, пиенето на вода по време на хранене става мазна, защото течностите открадват твърда храна от стомаха, което кара човека да спре да яде по-рано, но от друга страна пристига на следващото гладно хранене. Ето защо тази стратегия за загуба на тегло е погрешна, дори увеличава риска от по-големи, по-малко подбрани ястия, които водят до увеличаване на теглото.
Други течности, като сок, сода или алкохолни напитки, повишават калориите на храната, както и ферментационната тенденция, която може да генерира газове и да причини по-големи изблици. Поради това е особено противопоказано да пиете, докато ядете за тези, които страдат от рефлукс или диспепсия, което е трудно за нормално смилане на храната.
Колко време преди или след хранене трябва да пия?
Въпреки че няма точно описание, до 30 минути преди и 30 минути след хранене е възможно да се поглъщат течности, без да се пречи на храносмилането. Времето за хранене обаче не е моментът да "охладите жаждата", а навикът за овлажняване през деня и извън храната е важно, за да намалите нуждата от пиене по време на хранене.
Ето някои техники, за да не забравяте да пиете вода през деня и да можете да консумирате по-малко течности по време на хранене.
Правилното количество течност по време на хранене
Над 200 ml по време на хранене може да го направи по-малко питателна, тъй като хранителните вещества в храната може да не бъдат правилно усвоени, а някои от витамините и минералите на храната не се абсорбират от намаляването на ефективността на солната киселина.
Най-добрият начин да се пият течности, без да се натрупва мазнина, е да се пие вода преди и след хранене. За придружаване на храна е възможно да се пие вода, плодов сок, бира или вино, при условие че не надвишава 200 ml, което е равно на средно половин чаша вода или друга течност, но ако в края на храненето може да възникне жажда би било интересно да се намали количеството сол.