За да се подобри настроението чрез ядене, се препоръчва да се ядат банани, ядки, ядки и яйца, защото тези храни са богати на триптофан, което е веществото, необходимо за производството на серотонин, което е тясно свързано с контрола на настроението.
Серотонинът е основен невротрансмитер, който поддържа важни функции като цикъла на съня, люлеенето на настроението, поддържането на паметта и дори желанието да се яде. По този начин, когато има липса на серотонин в организма, могат да възникнат сериозни проблеми като безсъние, нарушения на храненето, депресия и дори биполярно разстройство.
Храни, богати на триптофан
Някои храни, богати на триптофан, са:
- Плодове: банан, авокадо, орехи, бразилски орех;
- Животински произход: сирене, пиле, яйца;
- Зеленчуци: грах, картофи, цвекло.
Този списък съдържа някои от най-богатите на триптофан храни в последователност от най-високи до най-ниски, но в допълнение към триптофан тези храни съдържат също калций и магнезий, които са две много важни хранителни вещества, за да се осигури правилното производство на серотонин, действието му в тялото.
Ако ви харесва тази тема, тук е по-пълен списък на храни с повече триптофан.
Храни, богати на магнезий и калций
За да осигурите по-високо производство на серотонин и да подобрите неговото действие, в допълнение към приемането на храни, богати на триптофан, можете също да увеличите приема на храни, богати на магнезий и калций, като сирене, бадеми, спанак и боб.
Тези храни трябва да се консумират през цялото хранене на деня, за да се поддържат нивата на серотонина винаги близо до идеалните и така да се избягват разстройствата на настроението, емоционалните смущения и да има по-балансирано тяло, физически и психически.
Вижте още примери за храни, които можете да ядете в този видеоклип с диетолог Татяна Занин: