Непоносимостта към пшеницата е свързана със затрудненията при смилането на глутен, който присъства и в други зърнени култури като ечемик, ръж или овес. Следователно, всеки, който има непоносимост към пшеница, обикновено има непоносимост към глутен.
Симптоми на непоносимост към пшеница
Симптомите на непоносимост към пшеница са същите като тези, които възникват при непоносимост към глутен, които могат да бъдат:
- диария;
- упорито повръщане;
- раздразнителност;
- загуба на апетит;
- загуба на тегло без видима причина;
- болка в корема;
- подут корем;
- бледност;
- желязодефицитна анемия;
- намалена мускулна маса.
За да се намалят симптомите на непоносимост към пшеница, пшеницата и всички храни, които използват пшенично брашно, или други безглутенови зърнени храни, като ечемик, ръж и овес, трябва да бъдат изключени от диетата. Тези храни могат да бъдат заменени с царевица, киноа, ориз и дори спелтата може да се използва при непоносимост към пшеница.
Хранителната непоносимост възниква, защото тялото не е в състояние да смила дадено вещество. Друг пример е непоносимостта към глюкоза, при която тялото не може да смила захарта и следователно остава излишък от захар, което поражда симптоми на непоносимост към глюкоза.
Полезни връзки:
- Хранителна непоносимост
- Храни без глутен
Полезна ли беше тази информация?
да не
Вашето мнение е важно! Напишете тук как можем да подобрим нашия текст:
Някакви въпроси? Щракнете тук, за да получите отговор.
Имейл, на който искате да получите отговор:
Проверете имейла за потвърждение, който ви изпратихме.
Твоето име:
Причина за посещение:
--- Изберете причината си --- БолестЖивейте по-добреПомогнете на друг човекПолучете знания
Здравен специалист ли сте?
НеФизикФармацевтична сестра ДиетологБиомедицинскиФизиотерапевтКозметикДруги