Как да използвате кокосово брашно за отслабване

За да ви помогне да отслабнете, кокосовото брашно може да се използва заедно с плодове, сокове, витамини и кисело мляко и може да се добави към рецепти за бисквитки, замествайки част от конвенционалното пшенично брашно.

Кокосово брашно помага да отслабнете главно, защото е с високо съдържание на фибри, което увеличава чувството за ситост и намалява ефекта на въглехидратите и мазнините върху храната.

Освен това тя носи и други ползи за здравето, като например:

• Помогнете да контролирате гликемията, защото е богата на фибри и има нисък гликемичен индекс и може да се използва от диабетици;
• Не съдържат глутен и могат да се консумират от пациенти с Celiac disease;
• Борба със запек чрез богат на влакна, които ускоряват чревния транзит;
• Помогнете за понижаване на лошия холестерол и триглицеридите.

За да получите тези ползи, човек трябва да консумира около 2 супени лъжици кокосово брашно на ден.

Хранителна информация

Следващата таблица показва хранителната информация за 100 грама кокосово брашно.

В допълнение към ползите от това, добавянето на 1 чаена лъжичка кокосово брашно в храната спомага за увеличаване на насищането и контрол на глада, в допълнение към понижаването на гликемичния индекс на храната. Вижте повече на: Гликемичен индекс - Научете какво е това и как влияе върху апетита ви.

Палачинка с кокосово брашно

съставки:

• 2 супени лъжици кокосово масло
• 2 супени лъжици мляко
• 2 супени лъжици кокосово брашно
• 2 яйца
• ½ чаена лъжичка прах за печене

Метод за приготвяне:

Потопете всички съставки в смесителя, докато хомогенна смес. Направете палачинките в тиган с мазнина, намазана с нишесте от зехтин. Сервира една до две порции.

Granola Домашно

съставки:

• 5 супени лъжици кокосово брашно
• 5 нарязани ядки
• 10 нарязани бадеми
• 5 супени лъжици киноа люспи
• 5 супени лъжици ленено брашно

Метод за приготвяне:

Смесете всички съставки и ги съхранявайте в стъклен съд в хладилника. Тази гранула може да се добави при закуски с плодове, витамини, сокове и кисело мляко.

Вижте също Как да вземете кокосово масло за отслабване.