Храните с високо съдържание на холестерол са особено тези от животински произход, като яйчен жълтък или говеждо месо, например.
Холестеролът е вид мазнина, присъстваща в тялото, която е от съществено значение за правилното функциониране на клетките, когато са в подходящи количества. Има два вида холестерол, лош холестерол и добър холестерол и затова е важно те да са в баланс в кръвта.
Някои примери за храни с високо съдържание на холестерол включват:
Таблица на храни с високо съдържание на холестерол
Някои храни с високо съдържание на холестерол:
храна | Количество холестерол в 100 g | Енергия в 100 грама |
Месов бульон | 24000 mg | 17 калории |
Свински котлети | 1900 mg | 120 калории |
Пилешки яйчен жълтък | 1500 mg | 363 калории |
Rim Бълок | 440 mg | 111 калории |
рикота | 440 mg | 179 калории |
Свински черен дроб | 420 mg | 131 калории |
Телешки черен дроб | 360 mg | 127 калории |
Черен дроб | 320 mg | 130 калории |
sardelle | 315 mg | 106 калории |
говеждо месо | 289 mg | 140 калории |
краб | 270 mg | 81 калории |
масло | 262 mg | 766 калории |
Kingfish | 254 mg | 90 калории |
риба катиони | 250 mg | 129 калории |
Свинско свинско | 243 mg | 900 калории |
свинско месо | 198 mg | 285 калории |
Тези храни, тъй като имат високи количества холестерол, трябва да се избягват от тези, които имат висок холестерол.
Списък на храни, които повишават лошия холестерол
Този списък с храни, които повишават лошия холестерол, трябва да се избягва главно от пациенти със сърдечно-съдови проблеми, тъй като те са с високо съдържание на наситени мазнини. Те са:
- Пържени риби, месо, панирани пържени картофи
- Кренвирши, салам, бекон, свинска мас
- Шоколад, шоколадови напитки, индустриални бисквити и пайове
- Пълно мляко, кондензирано мляко, кашкавал, заквасена сметана, рецепти от сметана, сладолед, пудинг
Както в таблицата, така и в списъка с храни трябва да се избягва при LDL холестерол над 130 mg / dl.
Списък на храните, които контролират холестерола
- авокадо
- Зехтин, царевично олио, слънчогледово олио, рапично масло, фъстъчено масло
- Фъстъци, бадеми, кестен, ленено семе, слънчогледово семе, сусам
- Сьомга, риба тон, сардина
- Чесън, лук
- соя
- Фъстъчено масло
Тези храни са с високо съдържание на мононенаситени мазнини и, заедно със загуба на тегло и физическа активност, помагат на организма да подобри холестерола в кръвта. Но за по-бързо понижаване на холестерола се препоръчва да се прави някакъв вид физическа активност около 3 пъти седмично.
Добрият HDL холестерол винаги трябва да е по-голям от 35 mg / dl.
Полезни връзки:
- Патладжан за лечение на холестерол
- Физически средства за понижаване на холестерола
- Как да намалим холестерола