Храните, които се справят добре със сърцето и намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания като високо кръвно налягане, инсулт или сърдечен удар са тези, които са богати на антиоксиданти, мононенаситени или полиненаситени мазнини и масла като зехтин, чесън, овес, домати или сардини, например.
Тези храни трябва да се консумират често и поне веднъж дневно в подходящи количества.
Вижте по-подробен списък на препоръчваните храни и техните предимства:
- Екстра девствено зехтин : Увеличава добрия холестерол (HDL), има антиоксиданти, които се борят срещу свободните радикали, предотвратявайки дегенеративни заболявания, включително сърдечни заболявания. Най-добре е да ядете 1 чаена лъжичка екстра виржин зехтин на ден, като подправка на сурови салати или хляб;
- Червено вино и натурален гроздов сок : Това са богати на Resveratrol, вещество, което предотвратява застаряването на клетките и се бори с лошия холестерол. Това вещество може да се намери под формата на капсули и в този случай се препоръчва приемането на 250 до 500 mg ресвератрол на ден, което е еквивалентно на 1 чаша червено вино;
- Чесън : Богат на алицин и азоен, които флуидизират кръвта, понижават кръвното налягане и правят кръвосъсирването трудно. Ето как да използвате чесъна за сърцето;
- Ленено семе : Богато на омега 3 и 6, той се бори с лошия холестерол, увеличава доброто и дори подобрява паметта и концентрацията;
- Acerola, ягода и портокал : Те са плодове, богати на витамин С, които имат антиоксидантно действие, намаляват риска от натрупване на мастни плаки вътре в артериите, като са ефективни при предотвратяването на атеросклероза;
- Овес : Има омега 3, фолиева киселина, калий и фибри, които могат да помогнат за понижаване на нивата на лошия холестерол в кръвта;
- Домат : Богат на ликопен, който има благотворна функция към сърцето поради антиоксидантно действие;
- Риби като сардини, риба тон и сьомга : Това са риба, богата на омега 3, които повишават добрия холестерол, намаляват лошия холестерол, но за тази полза не трябва да се консумират пържени или орелени;
- Банан : Богат на калий, който защитава мускулите, които образуват сърцето. Вижте пълно меню с храни, богати на омега 3;
- Черният шоколад : Богат на флавоноиди и галова киселина, антиоксиданти, които помагат за защита на кръвоносните съдове и насърчават здравето на сърцето. Макар и с високо съдържание на калории, се препоръчва да ядете 1 квадрат горчив шоколад на ден.
Ежедневната консумация на някои от тези храни може да помогне за намаляване на риска от сърдечни заболявания с до 80%, но е важно да се промени храната и да се намали консумацията на сърдечно хранещи се храни като пица, закуски, хамбургери, хот-дога или пържени храни, например.
Ако не обичате плодове и зеленчуци, вижте 7 съвета, за да научите как да харесвате новите храни и да имате разнообразна диета.
