Просото, известно също като просо или просо или просо, е зърнени храни, които спомагат за подобряване на запек, понижаване на холестерола и контрол на диабета чрез влакна. Той е богат на въглехидрати и също има протеин, но не съдържа глутен и затова може да се консумира от хора с целиакия.
Във връзка с хранителната си стойност 100 грама просо отговарят на 360 калории и съдържат 72, 80 грама въглехидрати и 11, 80 грама протеини.
Можете да използвате просо в приготвянето на сладки и солени ястия, но също така да се добавят в сокове, които трябва да се готвят преди пиене. Просото също може да се използва като храна за птици, тъй като укрепва перата и клюна на животното.
Как да подготвим просото
За да приготвите просото като съпровод в салати, например, просто го разбъркайте, приготвени със зеленчуци или подправки и други зърна.
За да приготвите просото, първо първо измийте добре бобовите зърна и изхвърлете тези, които са повредени. След това гответе 3 части вода за всяка част от просо в продължение на около 30 минути, докато се погълне цялата вода. Тогава огънят трябва да се изключи и просото да се затвори за 10 минути.
Ако бобът се накисва, преди да бъде приготвен, времето за готвене продължава от 30 до 10 минути.
Цена на просо
Цената на просото може да варира между 2 и 6 рейсии на килограм.
Къде да купя просо
Просото може да бъде закупено в магазини за естествени продукти, панаири за биологично производство и специализирани пазари.
Просото съществува в бежов, жълт, черен, зелен и червен цвят. Обикновено се консумират повече жълти или бежови семена.
Как да консумираме просо
Просото може да се консумира в салати, като съпровод, в каша или добавено в сокове.
Един чудесен начин да консумирате просо е да направите следния сок: победете смесителя 1 ябълка с малко вода, добавете 1 парче варено тикво, сок от 1 лимон и 1 супена лъжица просо. Гюле, подсладете и пийте, за да го последвате.
Снимки на просо
Първото изображение показва суровото зърно, а централното изображение представя го приготвеното и просото или просото или повече с варени зеленчуци вдясно. Страхотно вегетарианско ястие.
