Шард е високо фибри зеленчуци, които помагат за регулиране на функционирането на червата, също са полезни за борба с цистит, стомашни проблеми, отблъскващо действие е добро за премахване на храчките, помага за борба с хемороиди, загуба на коса и марки лилаво върху кожата.
Може да се консумира сурово в салати, варени или задушени, или като концентриран сок или смесен със сурови плодове или зеленчуци. Също така, чашата може да се използва като лекарство за домашна употреба и е полезно за лечение на различни здравословни проблеми.
Обаче чарът съдържа оксалова киселина, която при излишък в консумацията може да увреди абсорбцията на калций от организма, така че за да се намали количеството на тази киселина, можете да вкарате чаршафа преди консумация. Една отлична възможност е да направите настърган швейцарски цвят, който е добър за анемия, заздравява костите, отслабва, подпомага храносмилането и премахва токсините от тялото.
Как да направим шарлата
Шарлът има малко калории и може да се използва в салати като опция за тези, които имат диета. Швейцарският сок от чарда се използва за лечение на язви, като помага да се неутрализира киселинността на стомаха, като е добро домашно лечение срещу гастрит и язва. Просто преминете листчетата през центрофугата и изпийте този концентриран сок още на гладно.
Шарда салата
За да приготвите голяма салата с чаршак, просто добавете на поставка следните съставки:
- 5 листа на нарязана маруля
- 2 нарязани листа
- 8 чери домата или 2 общи домати
- добавете малки парчета бяло сирене
- семена от чиа, плодове от горски плодове, ленено семе и сусам на вкус
За да опитате тази салата, можете да добавите сока от половин лимон в половин чаша натурално кисело мляко без захар и да добавите сол, ако е необходимо.
Браун Шард
съставки:
- 5 късчета листа нарязани
- 1 чаша вода
- 3 скилидки чесън, смачкани
- 3 супени лъжици зехтин
Как да направите:
Добавете чесъна и зехтина в тиган до златисто кафяво. След това добавете нарязания овес и сезон със сол и черен пипер на вкус. За да избегнете залепването в тигана, малко малко количество вода добавете и ще бъде готова, когато листата бъдат намалени по размер и са готови за варене.
Как да използвате Шард като домашна защита
Шардовият сок може да се приготви чрез преминаване на листата му в центрофугата, но може да се приготви и в смесителя чрез добавяне на други плодове или зеленчуци и е много полезно за здравето:
- Срещу запек: Потопете в блендера 1 лист от чесън с концентриран сок от 2 портокала и след това постете.
- Срещу гастрит: Добавете 1 супена лъжица нарязани нарязани листа в 1 чаша вряла вода. Оставете го за 5 минути и го изпийте.
- За да освободите храчките: Прекарайте 1 лист от швейцарски чирд чрез центрофугиране и вземете този концентриран сок с 1 супена лъжица мед. Вземете 3 пъти на ден.
- За изгаряния и лилави марки на кожата: Замесете 1 лист швейцарски картоф на пестик, докато се образува зелена паста. Просто нанесете тази паста върху горелката от 1-ва или 2-ра степен и я покрийте с марля и я махнете само когато пастата е суха, така че марлята не се придържа към кожата.
- Изцедете кипене или кожен абсцес: Изперете 1 цял лист и когато е топло, нанесете директно върху областта, която ще се лекува. Нека тя да действа за няколко минути, 3 до 4 пъти на ден. Топлината, отделена от листа, ще улесни естественото излизане на гърдите.
Хранителна информация за Шард
елементи | Сума за 100 g грах |
мощност | 19 калории |
протеини | 1, 8 g |
мазнини | 0, 2 g |
въглехидрати | 3.7 г |
влакна | 1.6 g |
Витамин С | 30 mg |
магнезиев | 81 mg |