Храната за таласемия помага за контролиране на нивата на желязо чрез намаляване на умората от анемия и облекчаване на мускулната болка, както и укрепване на костите и зъбите и остеопорозата.
Схемата на режима на хранене зависи от вида таласемия, тъй като не е необходима специална диета за незначителни форми на заболяването, които са по-малко тежки и обикновено не причиняват симптоми. По-добре да разберете какви са промените при всеки тип таласемия тук.
Диета за средна таласемия
При междинна таласемия, при която пациентът е с умерена анемия и може да не е необходимо да получава кръвопреливане, е необходимо да се повишат нивата на калций, витамин D и фолиева киселина, за да се подобри качеството на живот.
калций
Калциятът е важен за укрепване на костите, които могат да бъдат допълнително отслабени при таласемия поради повишено производство на кръв, за да се намали анемията, причинена от болестта.
По този начин трябва да се увеличи приемът на храни, богати на калций, като мляко и млечни продукти, зелени зеленчуци като спанак, зеле и броколи, тофу, бадеми и ядки. Вижте всички храни, богати на калций.
Фолиева киселина
Фолиевата киселина е важна при стимулиране на организма, за да се увеличи производството на кръв, което спомага за намаляване на анемията, причинена от заболяването.
Храните, богати на фолиева киселина, са главно леща, боб и тъмнозелени зеленчуци, като зеле, спанак, броколи и магданоз. Вижте други храни тук.
Витамин D
Витамин D е важен за увеличаване на фиксацията на калция в костите, което също помага за предотвратяване на остеопорозата. Той присъства в храни като риба, яйца и мляко и производни.
Въпреки това, повечето от витамин D в организма се получава от излагане на кожата на слънчевите лъчи. По този начин е важно да се слънчеви бани поне 3 пъти седмично в продължение на около 20 минути. Вижте още съвети за: Как да вземем ефективно слънцето за производството на витамин D.
Диета за таласемия майор
Таласемията е най-тежката форма на заболяването, при която пациентът трябва да получава чести кръвопреливания. Благодарение на трансфузиите се получава натрупване на желязо в организма, което може да бъде вредно за органи, като сърцето и черния дроб.
По този начин трябва да избягвате преяждане на храни, богати на желязо, като черен дроб, червени меса, морски дарове, яйчни жълтъци и боб. Вижте списъка с други храни тук.
Освен това трябва да се увеличи приема на храни, които възпрепятстват абсорбцията на желязо в червата, като мляко и млечни продукти и черен чай. По време на обяд или вечеря, където основният курс е с червено месо например, десертът може да бъде кисело мляко, което е богато на калций и помага да се наруши усвояването на наличното желязо в месото.
Вижте как се прави лечение с лекарства и кръвопреливания за всеки тип таласемия.
