Приготвянето на здравословна закуска за хора с диабет понякога може да е много трудно, но рецептата за овесени ядки и ядки за ядки може да се използва за закуска, сутрешни и следобедни закуски.
Овесът е богат на бета-глюкан, вещество, което събира някои от мазнините и захарта в червата, което спомага за регулирането на нивата на холестерола и кръвната захар. Вижте всички предимства на овес.
съставки
- 1 чаша овесена каша люспи
- ½ чаша подсладител за готвене
- ½ чаша светло масло
- 1 яйце
- 1 чаша пълнозърнесто брашно
- 2 супени лъжици пшенично брашно
- 1 чаена лъжичка ленено брашно
- 3 супени лъжици нарязани орехи
- 1 чаена лъжичка ванилова есенция
- ½ чаена лъжичка прах за печене
- Масло за разпространение на формата
Начин на подготовка
Разбъркайте всички съставки, изсипете бисквитките с лъжица и ги сложете в мазнина. Печете в средна фурна, предварително загрята за около 20 минути или до златисто кафяво. Тази рецепта дава 12 порции.
Хранителна информация
Следната таблица показва хранителната информация за 1 крекер от овесена каша и орехи:
елементи | суми |
енергия: | 131, 4 kcal |
въглехидрати: | 20.54 g |
протеини: | 3.61 g |
мазнини: | 4.37 g |
влакна: | 2.07 g |
За да поддържате балансирано тегло, препоръчваме да консумирате само 1 брой бисквити в леки закуски заедно с чаша мляко или обезмаслено кисело мляко и пресен плод.
Като здравословен вариант за обяд или вечеря вижте и Рецепта за диабет от зеленчуков пай.