При хранителна непоносимост тялото няма ензими, необходими за правилното храносмилане на храната и поради това има затруднения в храносмилането на храната и симптоми като диария, например.
Храните, които най-много причиняват непоносимост към храни, са предимно мляко и пшенично брашно, както и всички храни, които се произвеждат с тези съставки като сладкиши, бисквитки, бисквити или хляб например.
Симптоми на непоносимост към храната
Симптомите на непоносимост към храната са обикновено коремна болка, газове и диария. Тези симптоми обикновено се появяват 2 до 3 часа след приемането на храната, което индивидът не може правилно да смила. Колкото повече консумират храната, толкова по-силни са симптомите. Научете повече за симптомите и диагнозата в: Симптомите на непоносимост към храната.
Дали хранителната непоносимост има лек ефект?
Няма специфично лечение за лечение на непоносимост към храни, но някои пациенти могат да постигнат изцеление, когато изключват, поне за 3 месеца, храната, до която имат непоносимост. В тези случаи, когато индивидът отново вкарва храната в диетата, може да я усвои по-добре, без симптомите на хранителна непоносимост.
Тази стратегия обаче трябва да се ръководи от специалист по хранене или яреолог, тъй като това води само до някои случаи, в зависимост от причината за непоносимост към храната. В случаите, когато тази стратегия не работи, индивидът трябва напълно да изключи от храната, през целия живот храната, с която е непоносима или да приема ензими, които могат да смилат тази храна.
Изследване за хранителна непоносимост
Тестът за непоносимост към храна може да бъде поискан от алергичния лекар и може да бъде направен чрез кръвен тест за индивида, където реакцията на организма се наблюдава при поглъщане на определени храни. Има лаборатории, които могат да проверят хранителната непоносимост в повече от 200 вида храни, което е много полезно за диагностициране и лечение.
Лечение на хранителна непоносимост
Лечението на непоносимост към храни се състои в изтегляне от храната на всички храни, които не се разграждат правилно от индивида.
Ето защо, хората, които имат непоносимост към яйцата, например, не могат да ядат пържено яйце, варено яйце или нещо, което е приготвено с яйцето, като торти, бисквити и пайове, което може да затрудни храната, така че е важно лекарят или диетологът да посочи какви заместители трябва да направи, за да се гарантира, че тялото ви получава всички необходими хранителни вещества и по този начин да се избегнат хранителните недостатъци.
Освен това, в някои случаи може да е възможно пациентът да приема лекарства с ензими, които помагат при храносмилането на храните, с които те са непоносими.
Вижте също:
Разлика между алергия и непоносимост към храната
Как да разберем дали е непоносимост към храни
