Храните, богати на триптофан, са чудесни за подобряване на настроението и осигуряване на чувство за благополучие, тъй като те спомагат за образуването на серотонин, вещество в мозъка, което улеснява комуникацията между невроните, регулира настроението, глада и съня, например.
Тези храни трябва да се консумират за предпочитане сутрин, така че ефектът им да се усеща през целия ден.
Списък на храни, богати на триптофан
Основните храни, богати на триптофан, са храни с високо съдържание на протеини, като месо, риба, яйца или мляко и производни.
Ето няколко примера и количества богати на триптофан храни:
| храна | Количество триптофан в 100 g | Енергия в 100 грама |
| сирене | 7 mg | 300 калории |
| фъстък | 5.5 mg | 577 калории |
| Кашу ядки | 4.9 mg | 556 калории |
| Пилешко месо | 4.9 mg | 107 калории |
| яйце | 3.8 mg | 151 калории |
| грах | 3.7 mg | 100 калории |
| хек | 3.6 mg | 97 калории |
| бадем | 3, 5 mg | 640 калории |
| авокадо | 1, 1 mg | 162 калории |
| карфиол | 0.9 mg | 30 калории |
| картоф | 0.6 mg | 79 калории |
| банан | 0.3 mg | 122 калории |
В допълнение към триптофан има и други храни, които съдържат витамини и минерали, които са важни за правилното функциониране на тялото и настроението ви, като например витамини от калций, магнезий и В. Вижте примерна диета за добро настроение.
Триптофан Функции
Основните функции на аминокиселината триптофан, освен че спомагат за образуването на хормона серотонин, също са да улеснят освобождаването на енергийните компоненти, да поддържат жизнеността на организма в борбата срещу стресиращите агенти на нарушенията на съня.
За борба с депресията храни, богати на триптофан и тирозин, могат да се консумират, тъй като тирозинът е друга аминокиселина, която помага при производството на други хормони, което подобрява бдителността и радостта.
За да се контролират депресивните процеси, които обикновено се съпровождат от стрес, се препоръчва да се консумират богати на триптофан храни и добавки от омега 3, тъй като омега 3 също помага за намаляване на безпокойството и нарушенията на съня.
Други храни, които подобряват настроението
Гледайте във видеоклипа по-долу какви са другите храни, които също подобряват настроението:
