7 Предимства на мандарина за здравето

Ползите от мандарина за здравето са преди всичко подобряване на имунната система и борба с инфекции като настинки и грип. Като богати на витамин А, С, фибри и калий, този плод също подобрява храносмилането и чревния транзит и е чудесно да се консумира по всяко време на деня.

Свойствата на мандарина са предимно антиоксидантно действие, основните му предимства за тялото са:

1. Предотвратяване на сърдечни заболявания;
2. Предотвратяване на висок холестерол и атеросклероза;
3. Укрепване на имунната система;
4. Предотвратете инсулт;
5. Предотвратяване и контрол на диабет и хипертония;
6. Подобрява храносмилането и функцията на червата;
7. Действайте като естествен транквилатор.

За да получите ползите от мандарина за подобряване на чревния транзит и контролиране на диабета, човек трябва да консумира плодовете с багаж, тъй като това е богатото влакно, част от мандарина.

Мандаринът е известен също като бергамот, гурманда и карамфил портокал и може да се консумира като обикновен плод или в сок и десертни рецепти, а листата и стъблото на растението могат да се използват и за приготвяне на чайове и инфузии. Нейното научно наименование е Citrus aurantium Bergamia и може да бъде закупено в супермаркети, свободни пазари и магазини за естествени продукти.

Информация за храненето на мандарина

Следната таблица показва хранителната информация за 100 г мандарина.

Мандаринът витамин С е също важен за увеличаване на абсорбцията на желязо в червата. Ето защо, трябва да ядете този плод като десерт за обяд и вечеря, за да предотвратите анемия.

Предимства на мандарина за кожа и коса

Освен че се консумира в десерти, сокове и чай, мандарина се използва и в производството на продукти за красота като кремове за кожа и коса. Екстрактът от мандарина има силата да действа като стягащ и овлажняващ, подхранващ кожата и спомагащ за облекчаване на дефектите. В косата, екстрактът от този плод действа, за да избегне себореята и стимулира растежа на нишките.

Рецепти с мандарина

Мандаринът е много гъвкав цитрус, който може да се консумира в природата, като е страхотно да отслабнете и да се консумира в случай на диабет. Може да се използва и за сок, за използване в плодовата салата и за приготвянето на сладкиши и сладкиши. Ето как можете да използвате мандарина в рецепти.

Мандарин Желатин

съставки

• 300 мл сок от мандарина
• 1 пакет агар гел-агар
• 700 ml вода

Начин на подготовка

Сварете водата и след това разтваряйте агар-агар желатин и след това добавете мандарина сок, като се разбърква постоянно. След това просто съхранявайте в хладилника за около 2 часа или до пълна твърдост.

Мандаринова торта

съставки

• 3 яйца
• 1 чаша кафява захар
• 3 супени лъжици мек маргарин
• 1 чаша пълнозърнесто брашно
• 1/2 чаша овес
• 1 чаша прясно приготвен сок от мандарина
• 1 чаена лъжичка прах за печене
• 1 чаена лъжичка сода за хляб
• дръжка на мандарините, използвани при приготвянето на сока

Начин на подготовка

Изцедете много добре захарта, маслото и яйцата и след като образувате лек хомогенен крем, постепенно добавете брашното, овеса и сока от мандарина, докато всичко се смеси. След това добавете коричка от мандарина, прах за бакпулвер и сода за печене. Донесете огъня, за да печете в смазана форма и за около 40 минути.