По време на лечението на рак могат да се появят дискомфорти като сухота в устата, повръщане, диария и загуба на коса, но има някои стратегии, които могат да бъдат използвани за облекчаване на тези неудобства чрез хранене.
Диетата за тези пациенти трябва да включва хранителни храни като плодове, зеленчуци, месо, риба, яйца, семена и пълнозърнести храни, като се предпочитат биологичните храни. Въпреки това, в някои случаи е необходима добавка, за да се гарантира, че пациентът получава всички необходими хранителни вещества и препоръките на диетолог или лекар са критични.
Ето как да облекчите страничните ефекти на химиотерапията чрез хранене:
1. Сухота в устата
Пийте малки глътки вода няколко пъти на ден и избягвайте захарни напитки като сода, тъй като те предизвикват още жажда. Можете също така да използвате стратегии като поставяне на малки блокове лед в устата, направени с вода или натурален плодов сок и яденето на храни, които се разтварят в устата, като например желатин.
2. Повръщане
За да се избегне повръщане, човек трябва да яде и да пие в малки количества, освен да избягва много горещи храни, тъй като те стимулират рефлекса на повръщането. Идеалното е да ядете преди или да изчакате поне 1 час след химиотерапията и не трябва да пиете течности заедно с храна или да си легнете веднага след хранене. Трябва също така да избягвате храни с много силна миризма или храни, които са твърде пикантни и трудно смилаеми, като пипер, пържени храни и червени меса, така че да не предизвикват гадене и да не предизвикват желание да повръщат.
3. Диария
За да се контролира диарията, пациентът трябва да яде лесно смилаеми храни с ниско съдържание на фибри като сварен ориз и тестени изделия, зеленчуков пюре, варени или изпечени плодове, плодов компот, ориз или царевично брашно, бял хляб и обикновени крекери. Избягвайте мазни храни като червени меса и пържени храни, сурови зеленчуци и цели храни, тъй като влакната на тези храни ускоряват чревния транзит и благоприятстват диарията. Вижте още съвети за това какво да ядете в диария.
4. Запек
За разлика от диарията, констипацията трябва да увеличи приема на фибри и цели храни като ленено семе, овес, чия, пълнозърнести храни, хляб, ориз и макаронени изделия, плодове и зеленчуци, особено сурови салати. Наред с приема на фибри, е много важно да се пие много вода, тъй като тя е комплект от фибри + вода, който ще спомогне за ускоряване на чревния транзит. В допълнение към яденето, физическото упражнение, дори просто разтягане или леко ходене, също помага за контролиране на запека. Вижте повече за констипацията и запека, какво да правите?
5. Анемия
За лечение на анемия трябва да се консумират храни, богати на желязо и фолиева киселина, като месо, черен дроб, боб и тъмнозелени зеленчуци. Когато консумирате тези храни, трябва да ядете и цитрусови плодове, като например портокал и ананас, тъй като те благоприятстват усвояването на желязо в червата. Вижте повече за какво да ядете за анемия.
6. Косопад
Някои храни, които помагат за контрола на косопада са ориз, боб, леща, соя, ябълков оцет, розмарин, морски дарове и мляко и млечни продукти. Тези храни са богати на протеини и минерали, които спомагат за укрепването на косата, както и увеличават кръвообращението в скалпа, което помага за подхранването на косата и предотвратява загубата на коса. Вижте други съвети за храната срещу косопада и как да направите косата да расте по-бързо след химиотерапия.
