Киселинната диета е тази, в която редовно се консумират храни като кафе, сода, оцет и яйца, което естествено повишава киселинността на кръвта. Този тип диета благоприятства загубата на мускулна маса, бъбречните камъни, задържането на течности и дори намаляването на умствения капацитет.
Основният проблем е да се консумират тези храни в по-голямо количество, защото идеалът е, че има баланс между киселинни и алкални храни като краставици, зеле, магданоз и кориандър. Идеалното е консумацията на 60% от алкалните храни и 40% от киселинните храни, така че тялото да функционира в перфектна хармония.
Основни рискове от кисела храна
По-долу са някои опасности от по-кисела диета:
- Загуба на калий и органичен магнезий, което води до високо кръвно налягане и възпаление
- Загуба на мускулна маса
- Дразнене на пикочната система, което води до повишена и болезнена честота на уриниране
- Има по-големи рискове от камъни в бъбреците
- Ниско освобождаване на хормони
- Повишено производство на токсини
- По-ниска ефективност при производството на енергия
- Повишено задържане на течности
- Промяна на чревната флора
- Намаляване на умствения капацитет
Кръвта трябва да има неутрално рН, което е един от основните фактори за осигуряване на правилното функциониране на кръвта, органите и тъканите, като по този начин се гарантира поддържането на здравето. По-алкалната диета намалява износването на организма, като поддържа кръвта неутрална и тялото по-здравословно.