Предимствата на авокадото за здравето включват подпомагане на овлажняването на кожата и косата и подобряване на кръвообращението чрез задържане на здравословни мазнини като омега 3, което действа като антиоксидант и подобрява контрола на холестерола.
В допълнение, авокадо също помага за подобряване на ефективността на тренировката, като е богата на енергия и предпазва от сърдечни заболявания и рак, защото е богата на витамини и антиоксиданти, които подсилват имунната система и предотвратяват образуването на атеросклероза.
1. За кожата
Предимствата на авокадо върху кожата са предимно борба със стрии, бръчки и целулит, защото е богата на витамин С, който помага при метаболизма на колаген, вещество, което придава твърдост на кожата.
В допълнение, този плод също има антиоксиданти, които помагат за предпазването и предотвратяването на стареенето на кожните клетки, което дава по-голяма еластичност и прави външния вид по-красив и здрав. Вижте добра рецепта за витамин авокадо в: Авокадо витамин да имат мека кожа.
2. При бодибилдинг
Когато се консумира преди физическата активност, авокадо помага при мускулната хипертрофия, тъй като осигурява енергия за тренировка и съдържа протеини, които помагат при възстановяване на мускулите.
В допълнение, този плод също избягва мускулната умора, защото се бори със свободните радикали, които възникват поради интензивното упражняване, причинявайки стареене на клетките и улесняване на появата на болка.
3. При бременност
Бъдете богати на фолиева киселина, авокадо по време на бременност е важно за предотвратяване на вродени заболявания като проблеми в нервната система и спина бифида, което е лошо затваряне на феталния гръбнак. За да получите това предимство, този плод трябва да се консумира преди да забременее и през първия триместър на бременността.
4. За коса
Когато се използва в маски за коса, авокадото увеличава хидратацията на косата, като е богата на мазнини и витамини, правейки косата по-блестяща и мека. Вижте примерна рецепта в Авокадо Крем за овлажняване на косата.
5. Да отслабнете
Бъдете богати на фибри, авокадото ви помага да усетите пълен стомах и да намалите апетита, да контролирате глада и прекомерната консумация на храна. Въпреки това, тъй като е много калоричен плод и има много мазнини, то може да се консумира само в малки количества в диетата на отслабването.
6. Към мозъка
Основното предимство на авокадо към мозъка е да подобри капацитета на паметта, защото омега 3 подобрява мозъчната функция чрез стимулиране на кръвообращението и повишаване на способността за концентрация.
Хранителна информация за авокадо
Авокадото е богато на добри мононенаситени мазнини като омега 3, фибри, антиоксиданти, магнезий и фолиева киселина.
| елементи | Сума на 100 г авокадо |
| мощност | 108 калории |
| протеини | 1.1 g |
| Общо мазнини | 10, 5 g |
| Мононенаситени мазнини | 6.5 g |
| въглехидрати | 2.3 g |
| влакна | 3 g |
| Витамин С | 3 mg |
| Витамин А / каротин | 32 мкг |
| Витамин Е | 2.1 mg |
| Фолиева киселина / Фолат | 11 мкг |
| калий | 326 mg |
| мач | 36 mg |
Авокадо се угоява, ако се консумира в излишък, защото е един от най-богатите плодове с мазнини, които, макар и с добро качество, имат много калории.
Здравословни рецепти с авокадо
гуакамоле
съставки
- 1 средно узряло авокадо
- 2 домати без кожа и нарязани семена
- 1 среден лук, нарязан
- 1 скилидка чесън, накълцан или натрошен
- 2 супени лъжици зехтин
- Пипер, лимон, сол и зелена миризма на вкус
Начин на подготовка
Махнете и омесете авокадовата каша и я съхранявайте в хладилника. Сложете домат, лук и чесън в зехтин и черен пипер, като добавите 1 супена лъжица вода. Оставете да готвите за две минути. След охлаждане се комбинират с авокадото и се разбърква, докато се образува паста, подправя се със сол, лимон и зелена миризма.
Авокадов мус с какао
съставки
- 1 узрял авокадо
- 1 супена лъжица неподсладено какао на прах
- 1 чаена лъжичка кокосово масло
- 1 супена лъжица мед
Начин на подготовка
Разбийте всички съставки в миксера или смесителя, докато остане хомогенна смес и оставете в хладилника да има твърда консистенция. Сервирайте студено.
Ако предпочитате, гледайте стъпка по стъпка в следния видеоклип:
Салата от зеленчуци с авокадо
съставки
- 1 домат нарязан на кубчета
- 1/2 нарязан лук
- 1 краставица на кубчета
- 1 тиквичка на кубчета
- 1 зрял авокадо нарязан на кубчета
- Нарязан магданоз, сол, зехтин и лимон на вкус
Начин на подготовка
Смесете всичко внимателно, така че авокадото да не се топи, сезон с магданоз, сол, зехтин и лимон и сервирайте сладолед.
