Основните предимства на крушата за здравето са подобряване на запека, отслабване и контрол на диабета, тъй като крушата е с високо съдържание на фибри и има нисък гликемичен индекс, подобрява функцията на червата и намалява апетита, особено когато консумирани преди хранене.
Крушата е лесна за храносмилане, е много удобна за носене на работа или училище и е подходяща за всички възрасти, може да се консумира сурова, печена или варена.
Този плод е чудесен за здравето, тъй като е богат на минерали като калий или фосфор, магнезий, антиоксиданти и витамини като А, В и С. По този начин 5 ползи от крушата за здравето включват:
Ползите от крушата за здравето1. Контрол на диабета и високото кръвно налягане
Този плод е чудесен плод за тези, които имат диабет, защото намалява кръвната захар, тъй като има нисък гликемичен индекс.
В допълнение, крушата има вазодилатиращи свойства, тъй като е богата на калий, което помага да се предотврати високото кръвно налягане, като се избягват сърдечни проблеми като инсулт или инсулт.
2. Лечение на запек
Крушата, особено когато се яде с кората, помага да се регулира червата, да се бори констипацията, тъй като е богата на фибри, освен да стимулира отделянето на стомашни и храносмилателни сокове, което кара храната да се движи по-бавно в червата, подобрявайки неговото функциониране.
3. Укрепване на имунната система
Този плод съдържа антиоксиданти, които помагат да се елиминират свободните радикали, които се натрупват в организма, защото е богат на витамини А и С и флавоноиди като бета каротин, лутеин и зеаксантин, допринасящи за предотвратяването на рак на стомаха и червата и намаляване на ефектите на стареене в кожата, като бръчки и тъмни петна.
В допълнение, тя допринася за производството на бели кръвни клетки, които са отговорни за защитата на тялото, като помагат за предотвратяване на възпаление, като например викове, артрит или подагра, например.
4. Укрепване на костите
Крушата е богата на минерали като магнезий, манган, фосфор, калций и мед, което допринася за намаляване на загубата на минерални кости и избягване на проблеми като остеопороза.
5. Помогнете да отслабнете
Крушата помага да отслабнете, защото това е плод с малко калории и като цяло крушата от 100 грама има около 50 калории.
В допълнение, крушата има влакна, които намаляват апетита и имат диуретичен ефект, който намалява отока на тялото и по-тънкия аспект.
Гледайте този видеоклип, за да научите как да ядете круша, за да отслабнете:
Крушата е добър плод да предложите на децата, когато започнат да ядат твърди храни, особено от 6 месеца под формата на сок или пюре, защото това е плод, който обикновено не причинява алергия.
Освен това крушата е лесно смилаема, като помага да се възстанови от хранително отравяне, особено когато има повръщане.
Основни видове круши
Има много видове круши, които са най-консумирани в Бразилия:
- Pera Willians - която е твърда и леко кисела, като е указана да се пече, без да се разваля;
- Water Pear - има деликатна пулпа;
- Крушата с къси пръсти - кръгла и ябълкова;
- Pera d'Anjou - е малка и зелена;
- Pera red - има това име, защото има червена кора и е много сочна.
Крушата може да бъде сурова храна в черупки, сок или плодова каша и може да се използва за производство на бонбони, пайове или сладкиши.
Клетъчна хранителна информация
По-долу има таблица със състава на суровата круша, варени и консервирани.
елементи | Сурова круша | Варена круша | Консервирана круша |
мощност | 41 калории | 35 калории | 116 калории |
вода | 85.1 g | 89.5 g | 68, 4 g |
протеини | 0.3 g | 0.3 g | 0, 2 g |
мазнини | 0.4 g | 0.4 g | 0.3 g |
въглехидрати | 9, 4 g | 7.8 g | 28, 9 g |
влакна | 2.2 g | 1, 8 g | 1, 0 g |
Витамин С | 3, 0 mg | 1, 0 mg | 1, 0 mg |
Фолиева киселина | 2, 0 мкг | 1, 0 мкг | 2, 0 мкг |
калий | 150 mg | 93 mg | 79 mg |
калций | 9.0 mg | 9.0 mg | 12 mg |
цинк | 0, 2 mg | 0, 2 mg | 0.1 mg |
Тези стойности са средната стойност, която се среща в 5 сорта круша, и въпреки че крушата не е богата на калций храна, тя е плод с повече калций от ябълката и може да се консумира често, като по този начин се увеличава хранителната стойност на храната на бебето, детето и възрастен.
Вижте следващия видеоклип за това как да направите чипс бързо и здравословно: