Rapadura е сладка, направена от концентриран сок от захарна тръстика и за разлика от бялата захар е богата на хранителни вещества като калций, магнезий, желязо и калий.
Малко парче рападура с 30 грама има около 111 ккал, а идеалът е да се консумира само тази сума на ден, за да не се натрупва мазнина. Добър съвет е да ядете рапапура непосредствено след голямото хранене, като обяд, където обикновено ядете салата на основното ястие, което помага да се намали производството на мазнини, което може да донесе сладостта на rapadura.
Ползите от Rapadura
Благодарение на съдържанието на витамини и минерали, умерената консумация на rapadura носи предимства като:
- Дайте повече енергия на тренировката, защото има много калории;
- Предотвратяване на анемията чрез съдържане на желязо и витамини В;
- Подобряване на функционирането на нервната система поради наличието на витамини от вида B;
- Предотвратете спазми и остеопороза, като съдържате калций и фосфор.
Рапълите, които са добавили хранителни храни като ядки, кокосови орехи и фъстъци, носят още повече ползи за здравето, но е важно да помним, че тяхното потребление трябва да се извършва само в малки количества на ден, особено в пред- или пост-обучение. естествена енергия на дълги тренировки, които траят повече от 1 час. Вижте повече за естествените захари и подсладители и знайте кой да избере.
Хранителен състав
Следната таблица показва хранителния състав за 100 g rapadura и бяла захар, за да се сравнят хранителните съставки на всеки от тях:
| Добави в кошницата | кафява захар | Бяла захар |
| енергия: | 352 kcal | 387 kcal |
| въглехидрати: | 90, 8 kcal | 99.5 g |
| протеин: | 1 g | 0.3 g |
| мазнини: | 0.1 g | 0 g |
| влакна: | 0 g | 0 g |
| калций: | 30 mg | 4 mg |
| желязо: | 4.4 g | 0.1 mg |
| магнезиев: | 47 mg | 1 mg |
| калий: | 459 mg | 6 mg |
Важно е да запомните, че въпреки че е по-здравословна, rapadura не трябва да се консумира в излишък, тъй като може да увеличи риска от проблеми като натрупване на тегло, триглицериди, холестерол и гликемия. Той също така не трябва да се консумира от хора с диабет, висок холестерол и бъбречно заболяване.
Бръсненето по време на тренировка дава повече енергия
Rapadura може да се използва като бърз източник на енергия и хранителни вещества в продължителни тренировъчни сесии с много износване, като например при продължително движение, педализиране, гребане и бойни спортове. Като има висок гликемичен индекс, енергията на захарта на rapadura се абсорбира бързо от тялото, което позволява да се запази добива от тренировката, без да се усеща коремът тежък.
По този начин, при обучение, което продължава повече от 1 час, можете да консумирате 25 до 30 грама рападура, за да презаредите енергията и минералите, които се губят в пот. В допълнение към rapadura, сокът от тръстика може да се използва и като стратегия за бързо хидратиране и презареждане на енергията. Вижте още съвети за това, какво да ядете преди и след тренировка.
Гледайте следния видеоклип и вижте как да направите домашна енергия за подобряване на тренировката:
