Тази рецепта за пица без глутен е отличен избор за всеки, който иска да елиминира или намали приема на глутен от диетата.
Тази пица е лесна и бърза да се направи и е хранителна и здравословна храна алтернатива за пациента с целиакия. Въпреки това, основната разлика в тази пица е, че масата се разпада по-лесно.
съставки
- 1 яйце
- Половин чаша масло
- 1 чаша оризово брашно
- 1 чаша царевично нишесте
- 1 чаена чаша брашно
- 1 чаша и половина мляко
- 1 супена лъжица бакпулвер
- 1 чаена лъжичка сол
Начин на подготовка
Потопете всички съставки в миксера за няколко минути, докато тестото бъде хомогенно. Намажете голяма форма на пица с масло. Тестото се поставя в предварително загрятата фурна при 180ºС за приблизително 15 минути. След това извадете от фурната, поставете капака и върнете формуляра във фурната за още 5 до 10 минути.
Предложения за покритие : Покритието може да се извърши чрез поставяне на доматен доматен сос, сирене моцарела и доматено филе с риган. Другите храни, които могат да се добавят на върха, са маслини, шунка, звънец, варено броколи, гъби, арукула или варено яйце пример. За по-сладките пици може да добавите плодове като ананас, манго или банан и дори да поставите канела.
Вижте какви други храни могат да включват диета без глутен:
Други приходи в:
- Рецепта за хляб без глутен
- Рецепта за торта без глутен
