Диетата за анемия трябва да се състои в увеличаване на консумацията на храни, богати на желязо, витамин С и витамин В12, които улесняват усвояването на желязо от организма.
Желязното месо е по-добре абсорбирано от желязото в зеленчуците, но и двете трябва да присъстват при хранене, за да увеличат доставката на желязо за анемичния пациент.
Добър съвет за диета за анемия е да се избягва консумирането на богати на калций храни като сирене и мляко в главните ястия, които са най-богати на желязо, защото диетата за анемия е по-ефективна. Яденето на плодове, богати на витамин С, на десерт, като ягода или дори на пресния домати при хранене, прави желязото на бобовите зърна или налице в кората на задуханите тиквички, например, по-добре абсорбирано.
Проверете следния видеоклип за това какво да ядете, за да излекувате анемията по-бързо:
Меню за анемия
В менюто за анемия най-добрите източници на желязо са на обяд и вечеря, така че не забравяйте:
- Включете храни като вътрешности (черен дроб, сърце, бъбреци), които са богати на желязо, а не само на месо;
- Придружавайте ястия със сурови и варени зеленчуци;
- Използвайте като съпровод или десерт цитрусови храни като оранжево, киви или ягоди, тъй като те са добри източници на витамин С;
- Избягвайте да придружавате храната с мляко или кисело мляко като десерт.
Понякога, когато анемията е много тежка, само диетата не е достатъчна, за да се излекува или обрати диетата за анемия, а в тези случаи са необходими железни добавки в капсули или капки.
Диетата богата на желязо е много важна, особено за да се предотврати връщането на анемията. Често се случва момичетата да развият лека анемия, когато за първи път менструарят или дори ако бременните жени имат лека липса на желязо в кръвта и лекарят трябва винаги да прецени дали да приема добавки или просто да промени хранителните си навици.
Желязото може да причини запек?
Желязните добавки могат да причинят запек у някои хора и в този случай най-доброто решение ще бъде да се увеличи количеството на фибри от храна с плодове и зърнени храни и да се извършва някаква физическа активност редовно като ходене. Абсорбиращият масаж може да бъде друга добра алтернатива за тези, които страдат от уловените черва.
Полезни връзки:
- 3 домашни съвети за лечение на червата
- Храни, богати на желязо
Как да се лекува анемия по време на бременност
