Тази бърза салата, за да отслабнете, освен че има много малко калории, помага да се бори срещу запек и остеопороза, тъй като тя също има много фибри и калций.
Това е салата от салати с кисело мляко и сос от скариди, която дава 4 порции и всяка порция съдържа около 210 калории и затова е отлична рецепта за промяна на менюто по време на диетата за отслабване.
Състав за гладуване за отслабване:
- 1 малка салата;
- 200 грама скариди или раци;
- 2 ябълки;
- 250 g папая папая;
- 1 авокадо;
- Сок от 1 лимон;
- 1 ръкав;
- 2 супени лъжици заквасена сметана;
- 1 естествено кисело мляко.
Как да подготвим бързата салата за отслабване:
Измийте добре марулята, изцедете и нарязайте листата. Обелете папаята, авокадото и мангото, оставяйки пулпата чиста и без буци, нарязвайки на тънки филийки. Поставете плодовете във формата на вентилатор върху марулята и добавете лимоновия сок, така че да не потъмняват.
За соса, смесете киселото мляко с лимоновия сок и сметаната и оставете настрана. Поставете скаридата или ракия в центъра на салатата и изстийте със сос от кисело мляко.
Тази салата е добра за лечение на остеопороза, защото има висока концентрация на калций в киселото мляко и поради плодовете и марулите тя има много фибри за борба със запека и регулиране на функционирането на червата.
Полезна връзка:
- Рецепта за салата