Диетата на холестерола трябва да е с ниско съдържание на мазнини, тъй като подобрява кръвообращението и намалява риска от натрупване на мазнини в кръвта, предотвратявайки появата на сърдечно-съдови заболявания като сърдечен удар или инсулт.
По този начин нивата на общия холестерол в кръвта трябва да бъдат балансирани, с стойности под 190 mg / dl и затова е важно да се поддържа здравословна диета и да се практикува физическа активност поне 3 пъти седмично.
Ето как да се захраним с видеоклипа:
Допуска се храна
За да намалите холестерола си, трябва да ядете храни, които са с ниско съдържание на мазнини, като:
- Хляб, ориз, макаронени изделия и цели брашна всеки ден;
- Боб, зърна, леща и соя около 2 пъти седмично;
- Бадеми, лешници и орехи, около 5 единици на ден;
- Обезмаслено мляко, бяло сирене и леко кисело мляко;
- Рибата е най-малко два пъти седмично;
- Плодове, около 2 или 3 единици на ден.
Храните с високо съдържание на мазнини, като пържени храни, колбаси или червени меса, както и храни, които не са цели, не трябва да се консумират, тъй като повишават нивата на ниски нива на холестерол в кръвта, повишават сърдечносъдовия риск и имат заболявания като инфаркт или инсулт, Опознайте повече храни, богати на холестерол.
Забранени храни
Някои храни трябва да се избягват от тези, които имат висок холестерол, защото имат високо съдържание на мазнини, като:
- Морски дарове;
- Животински вътрешности;
- Масло и масло;
- Предварително изработена пица;
- Сладоледи като цяло и шоколадови бонбони;
- Жълти сирена;
- Мастни меса като пикана, мамин или свиня;
- Алкохолни напитки.
- Освен това се препоръчва да не оставате повече от 3 часа без да ядете, да пиете вода на интервали от време на хранене и да практикувате някакъв вид физическа активност поне 3 пъти седмично.
Какво да ядем за холестерол Какво да не ядем за холестерол
Ето как можете да използвате някои от тези храни за регулиране на холестерола в кръвта:
храна | свойства | Как да консумираме |
домат | Той има ликопен, който е вещество, което понижава холестерола в кръвта. | Може да се използва в салати |
Червено вино | Тя може да предпази молекулите на мазнините от прикрепване към стените на артериите, да разлеят и улеснят преминаването на кръвта. | Само чаша вино трябва да се консумира по обяд или вечеря. |
Сьомга, мерлуза, риба тон, орехи | Помага да се предотврати образуването на тромбоцити, които образуват тромби и могат да запушат артериите. | Трябва да се яде варени или на скара, 3 до 4 пъти седмично. |
грозде | Той има антиоксиданти като флавоноиди, които помагат за понижаване на холестерола в кръвта | Може да се използва в сокове или консумират като десерт |
чесън | Той съдържа вещество, наречено allicin, което се бори с лошия холестерол и контролира натиска, намалявайки риска от инфаркт | Може да се използва за сезонни храни |
Зехтин | Предотвратява окисляването на холестерола | Тя трябва да се добави в салати и след готвене, защото, когато се нагрява, губи свойствата си. |
лимон | Той има антиоксиданти, които предотвратяват окисляването на добрия холестерол | Можете да добавите лимонов сок в салати или да ги смесвате с други сокове или чайове |
Холестерол, понижаващ менюто за хранене
Ето примерно меню за понижаване на холестерола:
- Закуска : 1 чаша обезмаслено мляко, което е обогатено с омега 3, 2 филийки кафяв хляб и 1 чаена лъжичка леко желе;
- Събиране : 200 мл натурален гроздов сок;
- Обяд : Пюре от картофи с варена риба и настъргани моркови или 200 г цяла паста с домат с гърди на гърди на скара и омазана спанак;
- Снек : 1 натурално кисело мляко с 1 супена лъжица пълнозърнести храни;
- Вечеря : Аспержи, нарязани с варено пиле с салата от салати или тиквени суфле с риба на скара с лук и чесън;
- Вечеря : 1 чаша чай без захар.
Въпреки това, диетата за понижаване на лошия холестерол, известна още като LDL, винаги трябва да бъде насочена от диетолог, така че да е адаптирана към нуждите на всеки един.